第081章 超前的想法
在花锦路小学旁锦江路向东三百米的地方,一家新开门的面馆门前摆放着花圈,红色的横幅上写着“喜迎开业”四个大字。门前还摆了个立牌,写着“开业前三天消费就送一颗水煮蛋或者油煎蛋,全场消费打七折”。虽然只是简单的一句话,但似乎激起了大部分顾客的消费欲,很快就将这家不大的面馆里能坐的地方全部占领。
距离沈莉晴打算开面馆到现在又过了一个多月,几乎是隔天沈莉晴就跑到花锦路小学周边的地区寻找合适的租房,还真找到一家先前就是面馆的店,因为生意不行关门打烊了。
面馆的大小是七米四乘以六米八,面积按照五十平方计算,除开后厨的面积也能摆下四人座位的桌子六张,稍微布局一下还能安插两人对坐的桌子两张。
值得一提的是,这家店的装修风格十分新颖,乳黄色的瓷砖地面,墙面用橙色亚克力板覆盖,桌子都是木纹实木桌。墙壁有的地方掏空放入了内嵌式的书柜,摆放着一些盆栽,与其说这是一家面馆,人们更愿意相信它会是一家咖啡店。
这年头的面馆,一提到人们脑子里的印象大都是满是污渍被磨损的露出石子的混凝土板地面,墙上最多刷上白色乳胶漆保持清新的风格,但也大都被油烟熏染成暗暗的黄色,怎么也称不上是干净整洁。
加上下面的大锅为了方便水汽散发,基本上都是放在外口,大咧咧的支在墙壁店外或者墙壁掏出的洞里,让路过的人一眼就能看出这里是面馆。而这家新开的面店,如果不是门口的招牌上写着“诚河面馆”四个字,怕是不进来都不知道这里是干什么的。
进门左手边就是收银台,收银台侧是沙发质地的靠墙椅,在往内就是后厨了,这里的后厨也十分特殊,不像人家要么在外面要么严严实实藏在里面。下面是半人高的矮墙,采用不锈钢包边,支撑着上面的玻璃墙,里面在做什么能看的清清楚楚。
更值得一提的,这家店的装修风格是陈诚提出来的。
“儿子,异想天开也要有个限度,你知道这些实现起来要什么吗?钱啊!”
“别在孩子面前太强调钱,会让他学坏的。”
夫妻俩在付了半年的租金以后,立刻开始着手准备所需的物件,刨去一些必不可缺的设备外,陈河名让自己的同事看看有没有周边人认识供货商的,联系上了一条专门提供这些饭店面店材料的线。
到这里为止,设备也有了,供货商也找到了,如果抛开这家店租给他们的时候就是水泥地水泥墙的清水毛坯房模样的话,面馆其实也就可以开起来了。
但陈河名一个干工程的,自然看不惯水泥房就这么丢给自家媳妇儿做生意,又开始联系自己认识的人着手装修。
然后陈河名做了一个让他后来后悔的不行的决定,那就是让陈诚来看看该怎么装修。自打幼儿园一战之后,陈河名算是看出自家儿子在设计上的天赋了,后来他自己做的不少工程有需要设计的地方,陈诚也帮上了不少忙。
当然不是那种看到图纸,直接哗哗的就开始搞设计,陈诚尽量用小孩子的语气给陈河名灌输了很多新式的设计理念。什么墙壁要想好看想要好清洁,就用玻璃啊,陈河名知道玻璃不可能铺在墙上,于是找来了亚克力板。
诸如此类,陈河名在四公司现在的名气本就蒸蒸日上,成为了学校楼房的专业监理员,因为不管是幼儿园还是小学,能用上的材料基本上都一样,所需的建筑要求也类似,做得多了陈河名背都背的出来该怎么做。
又因为他这个天才儿子,陈河名从学校专业户又多了个名号,叫“蛮会设计的小陈”。
虽然这么早就开始吃儿子的孝顺有些不齿,但是陈河名还是决心让他多开发开发想象力,反正无论多么异想天开的想法都有自己这个爹找到最近似的方案解决,约等于就是他想出来的。
对于老爹这般抢功劳的做法,陈诚也没啥好说的,他提出的方案都是前世用到变成老套的方案,只不过对于现在来说都是十分超前的,自然把在审美还能称之为乡巴佬的当代人震撼到。
但是正如陈诚提出“学校带我们去了图书馆,我看到了一家店很好看”,然后把大概的样子告诉了陈河名后,他直接开口就是太贵了一样,这样超前的风格并非做不出来,只是还没有人能想到。
更关键的是,还得要钱。
陈河名在装修前打听过了,一家面馆的装修,简易装修可能只需要几千,如果要把所有水泥的部分遮挡,该上瓷砖上瓷砖,该刷墙面刷墙面,那这个价格就直线突破一万大关。
而且这还只是装修费,在此之前租店按照每平方40的价格一个月就是两千元,半年的租金就是一万二,设备费用又是几千,供应的材料又得小几千,还没开门呢成本就两万了。
虽然两万对于陈诚家里的存款来说也不算太多,但是钱越多,新房子来的就越迟,而且面店还不知道能不能成功呢,万一亏本了可就是赔本买卖。
陈诚表示你放心大胆的做,要对你儿子熬出来的酱油有信心。
虽然是这样想的,但是陈诚毕竟不能直接说出口,他便以天马行空的想象力给出了解决方案,当然,这是故意的。
“每碗面加价,八块钱的肉圆面我们卖十块,十二块的长鱼面我们卖十五。”陈诚这样说道,“这样不就赚钱了吗?”
“儿子你不懂,光是加价反而会让生意黄掉,这么贵人家还不如去别的地方吃呢。”陈河名好像很有经验的样子。
“那我们就打折,开业前三天打九折,八折,七折都行,再送一颗水煮蛋,人家要油炸我们就油炸,这样吸不吸引人?”陈诚说道。
这句话让陈河名惊为天人,虽然习惯了自家儿子说是天马行空,但实际上都能派上用场的想象力,但是还真没想过连做生意他都能有这么多的点子跑出来。
“真想撬开你的小脑袋瓜子看看是怎么长的。”陈河名一脸邪了门的表情,“不过再怎么聪明都是我儿砸,哈哈哈!”
看到变脸如翻书的陈河名,陈诚只能翻白眼了。