第六十二章:大危机
国人有个特点喜欢同情弱者，这是普遍现象，而这点恰巧跟西方国家截然相反的两种极端。
再来说说，这瘦子再次承受了一个重大打击之后，依然微笑着接受，开来心理承受能力还真是不错，难道心眼多的连内心都会变得强大？
“我就说嘛，你这人，手艺不行，那我来帮你解决一点，好了。”胖子再次神补刀，而且很不客气的又吃又挖苦。
石磊还是在安静的品尝，只是这次石磊没有上次那么明显的尝出它的缺陷，虽然感觉酸味稍重，不过他更多的是觉得可能个人口味不同而不是菜的问题，开来石磊跟老头还是差距明显。毕竟石磊的特长并不是舌头的尝菜水平，而是做菜的感觉，异于常人，对于这次的失利石磊倒也不是太在意。
李清水一如既往的不知好坏的大吃特吃，对此在场的所有人都很无奈，根本不是一个世界的人嘛。不是一个次元的存在没有共同语言，她的反应被众人选择性忽略了。
至于最后一道的油焖茄子，也许是老头大发善心，也许真的是瘦子的发挥让老头很是满意，完全没有挑刺，赞赏的点着头。这次老头的评价总算是让瘦子老怀安慰，还是有一道合格的，可以跟自己说不是一无是处了。这次石磊当然也是没有找出什么瑕疵，虽然这道菜很油腻石磊吃不惯，但也不能说他做的不好，其实瘦子的火候石磊是不敢匹敌的，只好吃了两口就不再吃了。这次没抓到把柄的胖子有些闷闷不乐的，不过这也完全没有影响他的食欲，依然当仁不让的吃的最多也最快。
“好了，开饭了。”老头果然只是尝了这几道热菜，凉菜没动就宣布开动。这时就开始了馒头的主战场了。
“师傅，您尝尝这馒头可好吃了，又白又软，相当美味。”胖子立刻递上“自己”蒸的馒头。
一个亮到晃眼的馒头从竹篮出来还冒着热气，老头拿着捏了捏，果然是很软，只是稍微用力就马上变形，而且立马又弹回来，恢复原样。这就是要看厨师的和面手艺是否精湛了，没有一定的功力做不到这么软而弹的劲道。
“嗯，力道不错，够劲！”老头立刻夸了胖子一句。看来老头对此很满意，这可乐坏了胖子，刚想再趁机讥讽瘦子两句，可是话到嘴边马上要撂出来就被堵回去了。
“嗯？这什么狗屁味道？！”老头刚咬了一口，一句话从他的嘴里蹦了出来。
“啊？”这下胖子也不嘚瑟了，马上脸色巨变，紧张兮兮的看着老头。
“哈哈，让你嚣张，死胖子，这次看你还不死？”瘦子在心里暗自幸灾乐祸，巴不得老头胖揍胖子一顿，让他再涨二两肉。
“咦，怎么回事？”石磊跟李清水完全被老头的突然发飙搞蒙了，什么情况呀这是？两人都放下了手里的筷子，愣愣的看着老头，等他解释。
“你丫在这馒头里夹了多少碱面？这软是软了，可这股味道怎么回事？啊？我就这么教你发面的？”老头气的快要炸了。
石磊也拿了一个馒头尝了尝，果然有股碱面彭发时的气味，虽然只有一丝但是还是逃不过老头的变态舌头，跟丰富的经验。石磊甚至怀疑这老头只用鼻子闻都能分辨出食物的好坏，这就是时间作用下经验的用途。
“没敢多加，就加了一丢丢。”胖子用圆润的大拇指跟食指比划着，但还是没让老头满意。
“一点都不行，我都说了，要完全靠酵母本身繁殖产生的二氧化碳来膨大馒头，你倒好用碳酸钠来分解二氧化碳催化，简直是不可理喻。一股子小苏打味，怎么吃呀？”老头更加气愤了，这胖徒弟居然还不知悔改的顶嘴。
“那不行呀，只是靠酵母繁殖来产生二氧化碳，那必然的会有乳酸产生，面会变酸，还怎么吃呀？”胖子理直气壮地说。
“还在狡辩，酵母菌的有氧呼吸会大量的生成二氧化碳和水，无氧呼吸才会大量的产生酒精跟乳酸，你一定是为了保持温度跟面的软度所以故意的捂得很严实，所以才导致面会变酸。居然还敢来跟我撒野，多读点书吧，长点心吧。跟上时代才能不被淘汰，平时让你们读点书跟害了你们一样，哼！”老头的一阵像是教科书一样的言论震惊了在座的人。
从没想过这么一个看起来很顽固的老头，居然会有与时俱进的先进思想。不是简单喊口号，反而是很认真的研究，不然也不会说的那么头头是道。不但是给胖子一个下马威，还给众人带来了一个全新的认识老头的途径。看来一个人的成功并不是巧合，背后看不见的努力才是支撑成功的最坚实的基础。老头能有今天这份成就，付出的心酸汗水必定不会少，只是人们习惯了只关注光环而忽略别的品质。他为了学习最新的也是最前沿的厨艺，而转战科学的方式，值得所有人的尊重，以及反思。
“那啥？你们说完了吗？那个，馒头能给我个么？”李清水看这诡异的沉默气氛不知要持续多久，所以早就想开动狂吃模式的她，毫不犹豫的打破这份沉默。填饱肚子才是她要想的，至于所谓的厨艺的提高和与时即进根本不在她的字典里。自从她想要成为顶级美女厨师的梦想破碎以后，她所思所想除了吃，吃，还是吃。
“啊？哦，呶，给。”胖子这才回过神，把手边的馒头全都递给了李清水，连篮子都给了她。
“啊？！谢谢！”李清水一愣之后，马上谢过胖子，然后拿起了一个馒头就大口咬了起来。
“嗯——好香啊！”李清水再次显示了她的味觉白痴，还是觉得这馒头是真的美味。虽然这个馒头真的可以算得上绝世佳品，可是老头已经给它定了个次品的等级，所以她现在的表现显得比较白痴。不过小白的有点可爱，估计也没人会厌恶这么一个喜爱美食的小美女吧！
李清水可不会关心他们一群人怎么想，只要自己吃的爽就好，大口的啃着馒头，一会夹点“蛋黄焗南瓜”或者一根“油焖茄子”下饭超给力，就连凉菜也是不放过的一下接一下把黄瓜当做解渴的水果一样吃。
这时意外发生了，就在众人吃的很快乐的时候，胖子又开始挑事了。
“咦，师傅，这些凉菜好像有问题呀！”胖子假装发现问题但是拿不准的样子，立刻引起了所有人的注意。
“不会吧？这个胖子这么厉害？”石磊心里一阵嘀咕。
“嗯？这胖子怎么回事？没这出呀？怎么加戏？”瘦子原本淡定的表情第一次有些波澜起伏了。
“嗯？有什么问题？”老头好奇心被吸引了起来。平时很少吃凉菜的他没想过这些凉菜会有什么问题，只不过要注意的刀工他已经严格把关了，其他的应该影响不大，这次胖子不像是开玩笑好像问题还不小的样子，勾起了他的好奇心。
“这味道好像是大杂烩一样，完全没有任何层次不说，还很搞笑的有咸有淡，根本不匀。”胖子慢条斯理的解释起来。
“什么？！怎么会这样？真的么？”老头抬头看了眼瘦子，然后恶狠狠的没等他回答，立刻夹了一块黄瓜。
瘦子吓的冷汗直冒，看来这次真的是要糟了！也不知老头会怎么惩罚自己，该不会要把自己赶出去吧？瘦子知道老头的性子吃软不吃硬，这要真把自己赶出去，自己还不能顶嘴，只能靠别人劝说，这个胖子很可疑应该不会帮自己，那还能靠谁呢？瘦子这回已经想到怎么被赶走又怎么劝老头，真的是心眼太多，对还没发生的一切想的太全面了。
“嗯？真的是！怎么回事？猴子，给我个解释！”老头没有像之前那样大喊大叫反而有些语气平静地有些发冷。
这下更验证了瘦子的猜想，老头最生气的时候绝对是抑制住火爆脾气，有些过分冷静的看着对方，这次看来真的凶多吉少了。瘦子有些暗暗发苦，怎么回事？事情又一次超出了自己的猜想，发展的方向完全的超出预料。尤其是这胖子表现太可疑了，完全颠覆了平日的形象跟性格，让瘦子大失所措。
“这个，这个……”瘦子结结巴巴的不知道怎么回答，难道要说自己偷懒了，那还不得被打死呀！
“你知道的，我最恨被欺骗跟懒省事，现在你明知故犯，这是没把我放在眼里呀！”老头依然很冷的说道，语气平静到令人胆寒。
原本热闹的大厅共觥筹交错好不热闹，出了这么件事一下子变得安静下来，所有人都停下了手上的动作。就连一直事不关己的李清水也发现了事态严重，不再大口的吃饭了，瞪大眼睛静待事情的发展。
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