090:先做好打算
“在地边上,还能种点扁豆,刀豆,豇豆,芸豆和白豆等等吃的豆子。”村里人除了吃的糙米饭里,往往都加了一些豆类,或者南瓜和北瓜,做成豆饭和瓜饭这么做也是为了省粮食。
“大嫂子,这个时候不种山药蛋吗?”苏溪咬了一口馅饼吃下去,又给苏珂舀了一碗粥。
她没有说土豆,在这里一般老百姓说起土豆都是说山药蛋,而不是土豆。
“也种,菜地里种一些,在庄稼地里种的多。诶……,对了,我怎么没有想到呢?!”
武大嫂用力的一拍大腿,差点把她另一只手里拿着的馅饼给掉下去。她顾不得去抓紧,而是满脸兴奋的继续说道:
“妹子,其实外面那一亩半亩的,你可以选择种山药蛋。”
是啊,她怎么刚才就没有想到呢?!武大嫂越是想,越是兴奋,两只微微有点圆很干净的杏眼一下子就变亮了。
她会这么提议,也是由于大青山村的地理位置好。出产的粮食也好,蔬菜也好,质量都很上乘,比较受欢迎。
自然大青山村出产的土豆也是如此,土豆并不是只出现在老百姓家里的饭桌上,也走进了酒楼里。
用土豆做出来的菜式还挺多的,这也是为什么大青山村的村民会把土豆当成粮食来看待。而不是单单在菜地里种一些,收获后只自家拿来吃。
“咱两个青山村种出来的山药蛋,可是很好卖的,一点也不用怕卖不出去。”
主要是两个青山村的土豆质量上乘,口感又好,才会在刚一收获后,就有酒楼专门来收购。
听了武大嫂这一番话,苏溪心里又有了新的认知,那就是两个青山村里也没有种西红柿,也就是俗话说的洋柿子。
不知道这个时空里没有土生土长的西红柿,还是西红柿还没有从海那边传过来。不然,当初也不会有西红柿和洋柿子这样的名字出现了。
还有茄子,萝卜等等,也需要她再了解了解,才知道有没有种植。还有西葫芦,豆角这些,武大嫂也没有说。
“大嫂子,你别光顾着说山药蛋的事。你只说了一部分,还没有说完全哪!”在她默默想着的时候,柳枝在一旁插了一句嘴,还笑嘻嘻的捅了旁边的余小青一下。
“大嫂子,这丢三落四的毛病还没有好啊!”
“知道你还说,你没有看见大嫂子那脸都黑了吗?小心,待会她拧你脸。”余小青回手,拍了嘻嘻哈哈的柳枝一下,也跟着打趣武大嫂。
“嗨,我这不是嘴快吗?一时说漏嘴了,大嫂子不会怪我的。是吧,大嫂子?”柳枝吃了三个馅饼后,就不再吃,也给自己舀了一碗粥。
“我就知道你两个会笑话我,我就是记性差,这有什么好藏着掖着。”武大嫂笑笑,抬手拍了自己脑门一下:“其实刚才我打算说的,就是一转眼就忘了,瞧我这记性,真差!”
说完,武大嫂指着柳枝笑道:“你看看我有什么忘了说的,你还不赶紧给补充补充。”
“大嫂子你没有说西葫芦,还有豆角,还有萝卜。”柳枝先喝了一口荠菜粥,这才接着说下去:
“妹子,咱们这里种白萝卜,胡萝卜。对了,还有雪里红。一般白萝卜和胡萝卜种的多,雪里红种的少些。”
胡萝卜,原来这个时空里胡萝卜也是外来的,而不是土生土长的。
听武大嫂和柳枝说了这么多以后,苏溪对大青山村里的蔬菜有了一定的了解。只不过,她吃过也常见的蔬菜,这两人都没有说。
是她们没有想起来,还是没有出现过呢?
要是没有想有想起来,她直接问倒没有关系。要是两个青山村的村民没有见过吃过韭菜,她要是这么一问,就有可能会露馅。
既然不确定,还是不要问了。再等等看吧,要是这里有韭菜,她应该能看到的。
“咱们老百姓吃饭没有那么多讲究,种的这些菜有一大部分都会拿来做咸菜。这么一来,即不浪费油,也能下饭。”
武大嫂接过话茬,她手里端着一碗荠菜粥,却还没有顾得上喝一口。
“每年我家都要腌上一大缸的咸菜,可是能省不少的油呢。咱们两个村子里的人,都是如此。是一代一代传下来的习惯,庄户人家能有咸菜吃都算是日子不错了。”
要是有足够多的油,她们当然也愿意吃炒菜啊。就是吃不起太多的油,才会做好多咸菜过冬。
要说她们村的日子却是好过,有些地方可没有她们这里有这么多种类的菜过冬吃。一般的老百姓就是是种菜,也不会特意开辟出单独的菜地来。
没有菜地,又没有各种种类的蔬菜,当然能吃的也就那么两三种了。可没有她们两个青山村,这么多品种,这么丰富的菜。
更有的地方一年到头都是半年糠菜半年粮的日子,可比她们过得凄惨多了。
叫她们说能在青山村生活,可是她们的幸运。无论如何,外面的日子都没有她们青山村的日子舒心啊。
这可是一件叫两个青山村都感到非常骄傲的事,也让两个青山村更加的敬畏和感激大青山的庇佑和慷慨。
在她们的心里,要不是有大青山的惠赠,哪里有两个青山村如此舒心的日子呢?!
更何况有了大青山的庇佑,她们才能种出能卖钱的各种蔬菜,也才能不巴望着地里的粮食过日子。
“诶,对了,妹子。说了这么多,你外面的地打算种什么呀?”柳枝快言快语,不等武大嫂问她,就抢先问了出来。
还一脸的你决定好了,咱们就立即把你要种的菜的种子送过来的大方。
“我听几位嫂子的,外面的那块地就都拿来种山药蛋。”武大嫂等人热心提议了,苏溪也不会一口回绝。
就像武大嫂所说的,这里水土丰美,种出来的粮食和蔬菜的口感绝对好。那么产量高的土豆,也就在她的考量中。
要中春小麦的话,她没有麦种。在还不知道心中那个点子能不能赚钱之前,她还是挑选武大嫂等人推荐的土豆来种,也能尽快的得到外面那些地需要种的土豆数量。