第九十五章 【天上人间】
第九十五章【天人间】</p>
私房菜是什么？</p>
相传私房菜起源于从前丁一生活的一个名叫香港的地方，有过那么一种话，所谓私房菜，就是香港平民百姓的住宅，有一道会忽然打开的木门，想进门你必须闪身快进，那道木门也必须在巡警赶来之前关。【】【】</p>
至于是为什么呢？大体是因为所谓的私房菜一般都是无营业执照，无卫生许可证，无跑堂的二，自然也没有固定的菜单，唯独有的只有师傅祖传的手艺而已。</p>
恩…那么一个地方，在当年的香港，的确是会被无数‘城管’造访的，因为…能罚到钱嘛。</p>
不过其实香港只是将私房菜给发扬光大了而已，如果非要追溯一下起源的话…大概是在辫子年代的光绪年间…是一家姓谭的人家开始做‘私房菜’的。</p>
当然咯，丁一要开的私房菜，自然不可能是和述的那些相仿的。</p>
起码有一就不能一样，那就是规模</p>
开门做生意的，丁一又不缺地方…好像营业执照和卫生许可证这地方也不需要办，唯一需要丁一耗费脑细胞的，其实也就营业场所这一项而已。</p>
而场地的问题…丁一买了那么大一个宅院，又将之一分为二了，自然也就不愁了。</p>
对于丁一来，他需要动脑子想的，无非就是如何将这从前一门一户的私房菜做成一门生意，一门能开门纳客让众多人都能享受其中的生意。</p>
关于这一，其实丁一以前也有过经验，不是经营，而是吃的经验。</p>
丁一的个年代里，就已经开始出现，打着私房菜旗号，开门做生意的餐厅，恩…就是所谓的私房菜，但对应的客人不是几个，而是一群，厨师自然也不是那一两个有祖传手艺的大师傅，而是…一群经过严格培训的‘秘传弟子’</p>
有了参照，一切就好办了。</p>
于是乎，丁一在决定将他的私房菜开出来之前几个月，就已经开始着手培训厨师了。</p>
恩，这里丁一不得不感谢一下钟大俊这家伙，为什么呢？原因很简单，钟大俊给丁一找来了一个传江湖做菜最好吃的家伙…绰号‘铁掌勺’的荆南。</p>
对于钟大俊层出不穷的江湖朋，而且还各个一唤就能来…丁一实在是有丈二和尚摸不着头脑。</p>
一个yin贼能混到那么多愿意和他结交的朋…想必做人也不会太差？只是丁一怨念的，是钟大俊这家伙过去的营生——残害少女啊虽然期间丫的也有过找块布蒙脸肥婆的经历，比如那次险些得手的徐妧。</p>
总之…当见到这个铁掌勺荆南之后，丁一也算是对钟大俊没了想法…</p>
谁yin贼一定就是独行大盗？一定就不会有正道的朋？看看钟大俊多鲜活的一个案例啊噢，顺便提一句，钟大俊后来抱怨，要不是那个该死的州官出钱找正道大派散播谣言害他…他也不至于沦落到做yin贼的地步一切都是为了报复社会啊</p>
呃，扯远了</p>
话，这骊山会版本的私藏菜，到底该怎么做呢？</p>
丁一在之前就有了规划。</p>
有个营销名次，叫做‘饥饿营销’，这里就不做解释了…</p>
丁一是借用了这个名词的一部分理念。</p>
因为丁一手里的厨师有限，恩…最后经过三个月培训，活下来的厨师一共就七个你没看错，是活下来的</p>
这三个月以后，铁掌勺荆南童鞋，有多了一个新的绰号“阎王勺”</p>
开始的时候，丁一一共让王诚弄了大概二十来个学徒进来，只是…最后荆南这位大爷，在拿到了丁一提供的菜谱之后，愣是为了试菜弄死了其中的十一个至于另外几个仁兄的去向，呃…荆南表示，不是他打死的是他们太笨，抗击打能力太弱了</p>
因为厨师少的缘故，丁一最后也只能略微改变一下营销策略。将原本大堂划的经营，改为了包间，一个厨师负责一个包间的办法。</p>
当然咯，为了迎合这个营销方法，也为了赚钱，丁一最后…只能找徐胖子来演一场戏了。</p>
没办法…谁让丫之前请帖多发了呢？这会没地方给人坐了啊</p>
锣鼓震天鞭炮响，只有迎来没送往。</p>
“哎呀呀，徐大人有失远迎，有失远迎啊”</p>
穿着一身金贵华衣的丁一，笑脸迎人的冲着刚下轿子的徐咏打起了招呼，期间还显得有那么一受宠若惊，也有那么一昂首阔步，总之这家伙对着徐咏打招呼的时候，两只眼睛则瞟着徐咏身后的那一排队伍…恩，该来的好像都来了，而且这会都看着丁一相迎徐太守呢</p>
“呵呵，贤侄啊，你这私房菜，可让老夫好等啊”</p>
似乎徐咏是看出了丁一的姿态故作，所以也跟着哈哈了起来，一句贤侄，能给身后那些家伙昭示一下两人的关系，只要这私房菜麽…也算是徐咏给丁一做的一个了，当然咯…这提前好的。</p>
丁一的私房菜，没有华丽的匾额，也没有门口雄壮的石狮，用他的话来，这…是供人享乐的地方，这些东西有太碍眼，太显眼太…过于庄重了。</p>
于是，当徐咏走到这个久闻但却不曾见的私房菜门口时…一切就又是另外一番景象了。</p>
“贤侄，这首品是何人所著啊？”</p>
徐咏站在宅院的大门口，看着眼前一块硕大的石碑问丁一。</p>
面镌刻着被丁一抄袭来的【陋室铭】，噢，丁一把最后两句给摘了。</p>
山不在高，有仙则名。</p>
水不在深，有龙则灵。</p>
斯是陋室，惟吾德馨。</p>
苔痕阶绿，草色入帘青。</p>
谈笑有鸿儒，往来无白丁。</p>
可以调素琴，阅金经。</p>
无丝竹之乱耳，无案牍之劳形。</p>
丁一笑着陪徐咏看完了眼前这一副石刻，然后脸不红心跳不加速的对着徐咏道：“侄不才，让徐叔见笑了”</p>
抄袭？噢，丁一会承认的只是呢，这地方又没有刘禹锡，所以…抄袭后是自己的东西，也无妨嘛，虽然无耻了一。</p>
作为传统靠着考试和送钱攀升来的官员，胖子徐其实肚子里自然不光只有脂肪，墨水也多少会有一。</p>
研读了两遍丁一的‘佳作’之后，徐胖子恍然大悟。</p>
也终于明白丁一的用意，恩…这首品，他自然是看的明白，但丁一的用意嘛，确实需要好好揣摩一下。</p>
其实丁一的用意也很简单，但凡能看明白这首品的人，自然不会以为丁一这是在嘲笑自家的房屋简陋…这压根就不搭边嘛</p>
丁一的用意，其实只在这首品的两句词句里：谈笑有鸿儒，往来无白丁。</p>
古文里的解释，没必要去复述一遍，丁一想给众位客人传达的意思…其实很简单，那就是在这里，你谈笑之间所遇到的都是有品味，有高尚节操的人，相交相谈的也都是有身份，有地位，有眼界的高人。</p>
总之一句话，来这的，都是有品味有身份的，一般人…是不可能和你挤在一个酒肆里饮酒，不可能和你同坐在一个饭店里吃饭的</p>
当然…花费，自然也不是平常人能享受的</p>
这样的用意，其实也很简单，无论在那里，那些手里有钱的家伙，总喜欢找个地方，自称…只有他们能来，一般人不能来，这属于装逼的特权思想，而丁一麽…只是稍稍迎合一下这部分‘高端消费者’而已，在他眼里，这些人其实更像是一群‘高端宰杀羊’</p>
丁一要求的效果很快就得到了体现，前面有个徐太守带路，身后跟随的众人自然也会好好的在陋室铭石碑前驻足一下，然后好好的‘装逼’探究讨论一翻这首品。</p>
而之后…效果就彻彻底底体现了出来，兴许是读懂了其中蕴含的意味，又或者是干脆听旁人的解理解透了其中的意思。</p>
当这些肚满肠肥的商贾富人们走进‘私房菜’的时候…各个都挺了挺胸膛，缩了缩肚子，撅了撅他们的……屁股</p>
“好一句‘花柳繁华之地，富贵温柔之乡’啊贤侄，这不会又是出自你手？”徐胖子跟着丁一走进大门之后，在前厅出便看到了两句竖挂在前厅里的诗句。随后不由的赞叹了起来，这…确实有意思了。</p>
“呵呵，徐叔笑了，拙作拙作啊”丁一摆摆手，对于这两句他再次抄袭回来的诗句，也实在是没啥可解释的。</p>
这两句也就是映衬了一下【天人间】这四个字而已，而这四个字，就如同横批一般的横挂在前厅的正中央，而徐咏只是凑巧先看到了这两句诗而已。</p>
而这私房菜的的馆名，自然也叫【天人间私房菜】了。</p>
整个天人间，没被丁一改动的，大概也只有这所原本的大厅了，之后徐咏便完了整个天人间的布局。</p>
而前院这些地方，则被丁一统统改成了七个不同名字的别院。每个别院都有各自不同的景致。</p>
既然丁一打算把这地方弄成高消费的地方，自然在环境和布局，也得体现一下高消费的层次。</p>
那么用餐环境，自然…也是需要好好的雕琢一下的。</p>
而丁一带着徐咏落座的这座别院，被丁一取名为：“潇湘馆”，这名字其实是取自大观园。</p>
而内里还有一首应景的诗。</p>
深庭长日静，两两出婵娟。</p>
绿蜡春犹卷，红妆夜未眠。</p>
凭栏垂绛袖，倚石护青烟。</p>
对立东风里，主人应解怜。</p>
丁一虽对红楼不怎么熟悉，但…作为一个宅男，有些东西他其实早在大学的时候就已经开始研究把玩了，当然…当时只是想让这些玩意增加自己的底蕴和修养，却没想到…很多以前不怎么在乎的经历，却成了他在这个世界了，开疆拓土的本钱。</p>
对于丁一层出不穷的‘创意’和好诗，徐咏大概是有免疫了，在落座到潇湘馆这座绿意盎然的院子里之后，徐咏到没对丁一让人附在一旁石碑的那首诗再做什么夸赞，反倒是对丁一即将送来的…菜品产生了好奇。</p>
私房菜…丁一之前就给徐胖子介绍过其中的蕴意，那么…喜好吃喝的徐胖子，自然…也会充满期待了</p>
第九十五章【天人间】是【</p>