第十章:新世纪厨具

  石磊看了看冰箱里的鸡蛋,小葱,外面的水壶。打开水壶盖子用手放到上面感受一下,保温效果倒是不错。想到这里石磊打了两个鸡蛋,瓷碗和木筷碰撞的叮叮声以及鸡蛋液晃动的流质的噗噗生,像一曲交响乐节奏欢快分明。

  不大一会,也就大约1分钟,鸡蛋就打好了。石磊又在上面撒了一小撮细盐和切好的小葱粒用开水一冲,再加上点白胡椒淋上点芝麻香油。简单快速的鸡蛋茶就完成了,最适合大病初愈想吃些流食的病人。当然那些反感温度没达标,非要加热到100度才放心的看官,可以用开水冲。(本人试过生喝鸡蛋,没有必要最好别试,很恶心,喝完以后有股腥味,至今难忘。)

  白色的瓷碗里金黄的鸡蛋茶中间点缀着些许绿色小葱,扑鼻的鸡蛋味道夹杂着香油的诱人香味。偶尔一两朵白色蛋花点缀下像是珍珠般洁白美丽。滑腻的口感是鸡蛋羹所不具备的,辛辣刺激的白胡椒给口味平淡的茶点增添无穷的回味。

  小雅没等石磊喝两口,就一把抢过“我也来尝尝!”说着就咕嘟咕嘟喝了起来,在一旁早就被香味吸引的小雅哪里还忍得住。

  石磊看得倒是有些愣了,心想:“这丫头几天没吃东西了?”

  三两下小雅就把一碗鸡蛋茶喝光了,喝完还不忘舔了舔嘴唇砸吧两下:“嗯,石头哥你做的真好喝,比奶奶做的都好喝”吃饱了还知道卖乖。

  石磊到没怎么注意小丫头的反应,因为刚才做完东西之后明显有股热量直冲脑海。一直到“万灵珠”才消失不见,石磊的思维却发现万灵珠的内容有了变化。

  寄主:石磊男13

  职业:厨师综合等级:学徒

  食材:入门(进度31)

  火候:入门(进度43)

  刀工:小成(进度8)

  八味:入门(进度24)

  调和:学徒(进度67)

  其中火候、烹饪和调和分别增加一点,石磊有种清晰感觉,这万灵珠记录的应该是自己的厨艺水平。而且每次做菜完成以后,视所锻炼的厨艺方向不同增加不同方向的经验。不知为什么石磊的这种感觉很强烈。这不再是之前的凭空猜测反而是有着实际证据证明的事实。

  “难道这是真的?那岂不是说,我可以看到自己哪方面不足,而加强锻炼从而达到更强的境界?”石磊呆愣着看向小雅的方向,一动不动好像被小雅的行为吓傻了。

  小雅顿时有些尴尬,“太不淑女了,怎么可以这样?石磊哥哥会看不起自己吧?”小丫头一时心乱如麻。

  “那个......哦,我替你尝尝......嗯,味道还不错。哦不,不是,是还有待改进。”一副我是来品尝的不是来抢东西的姿态。

  小雅的搞笑表演到是把石磊从沉思中惊醒。石磊苦笑着摇摇头,摸了摸小丫头的小脑袋。谁会跟小孩子计较呢?而且还是不自己有着救命大恩的孩子。

  小雅却不乐意了:“讨厌的石头不许摸人家头,会变笨的!”小丫头说着甩了甩脑袋,两个小角辫狂摆倒是很抢眼。

  石磊不再调戏小丫头了,转而想着怎么更快地融入现代生活。

  “小丫头!”石磊有些严肃的看着小雅。

  “嗯,什么事呀?”小雅看到石磊表情严肃认真不像是开玩笑倒是不再捣乱了。

  “有件事能不能帮我?”石磊不好意思的向比自己还小很多的小丫头求助。

  “什么事呀?说吧,只要我能做到的一定帮你。助人为乐是美德嘛!”小雅拍着小胸脯保证道。这一副表情好像是在说自己是多麽的牛逼,所有问题自己都可以迎刃而解一样。

  “你能教我使用厨房里的奇怪东西么?”石磊立刻表明目的,本就是个直爽的北方汉子扭捏不在他的字典里。

  “奇怪东西?没啥奇怪的呀!”小雅很是疑惑,“厨房里的这些不是很平常的电器么?”小雅在奶奶的熏陶下倒是对厨房电器驾轻熟路。不过小雅不明白石磊说的是什么,好像没啥奇怪的东西。

  “就是这个这个这个……”石磊赶忙指向所有自己没见过的东西。不过好像厨房里的几乎所有东西全被指了个遍,好想他真的一个都不认识一样。

  小雅很是惊讶像看猩猩一样看着石磊:“你从火星来的吧?这是电饭煲,这是电磁炉,这个是烘烤箱,还有这个是油烟机……”小雅一个个给石磊指出来,一圈下来把自己累得够呛。

  “石磊哥哥好可怜,这些东西都没见过,从哪个穷山沟跑出来的呀?该不会是从人贩子那里逃出来的吧?看他穿的这么老土的衣服肯定过的很惨的。会不会每天都吃不饱哇?”想到这,小雅又为刚才抢他东西感到羞愧。“谁让他做的这么好吃的?”又反过来安慰自己。真的是个爱胡思乱想的小丫头,脑补无敌呀。

  经过小雅一番讲解这些电器的作用以后石磊大致了解了21世纪的厨房用具居然大多是电器。连火源都是用电,当然还有个烧气的。

  先进的电器让是石磊很头大,空有本领而无法施展的憋屈感快要把石磊逼疯。从没想过自己到了二十一世纪会成为一个啥都不懂的文盲式人物。一堆食材摆到石磊面前他都无法煮熟的屈辱感,是身为一名立志成为厨师的他所最无法接受的。还有什么比不会使用厨具的厨师更悲剧的么?

  心怀愧疚的小雅开始尽职尽责的教导着石磊,他也在仔细认真的学习。恍惚间就好像进了一家厨师培训课程班,只是指导老师是个十岁大的小丫头,学习的则是半大不小的小男孩。小雅有模有样的一个家电,一个家电的教石磊真正使用一次,全都试了个遍。

  时间就在指导与学习间溜走了,转眼已是傍晚。都说快乐的时光总是很短暂,其实更短暂的是充实的学习时光。

  “学那个没啥用的,会用不就行了?”小丫头不满的大声嚷嚷。

  “怎么会没用呢?电磁炉到底是怎么加热的?原理是什么?怎么控制食物表面和里心的热量不均?”石磊穷追不舍的提问。

  可是这些东西哪是小丫头可以明白的。石磊倒不是故意为难小雅,只是他实在没人可以请教了,只能死马当做活马医,这才有着前面的争执。石磊想要完全了解所有新型厨具包括原理,而小雅则是不求甚解能用就好,所以矛盾在所难免。

  “臭石头,烂石头,还没一会又在欺负我!”小丫头忿忿的想着:“好不容易当一回老师,这还没过瘾呢怎么就没了?”看来好为人师倒是从小就有的人类的天性。

  石磊见小雅回答不出也不再纠缠,“既然原理想不明白那就转而练习一下操作吧!”石磊随遇而安,拿得起放得下的性格真的很好。变通是一个厨师推陈出新的必备的一种品格。所以有时候说性格决定成败,其实也并不是没有道理的。

  从中午醒来到现在石磊只吃过一点鸡蛋,实在是有些饿了。“正好学了电器的使用先试一试做得怎么样。”石磊走向冰箱开始淘弄东西。希望可以解决饥饿这个大难题。

  不一会厨房的菜板上就摆放了一堆蔬菜和肉类,看来石磊是想要把所有电器全都使用一遍才会罢休。各色食材满满的摆了一堆很吓人的样子。

  “丫头,大米在哪?”石磊问向正在张大嘴目瞪口呆的小丫头。

  “在、在柜子里面。”小丫头完全被石磊摆出的架势惊呆了,说话都有些结结巴巴的。

  石磊从小雅指的柜子里找到了需要的大米。“东北大米”几个字样印在袋子上。

  “奇怪,东北大米会比江南的还要好么?啊!可能小丫头家里没有买最好的大米吧!”石磊恶意揣测。

  这要让小雅知道又得是一番吵闹。懂不懂土包子,江南大米作为主要产区的日子已经一去不复返了,东北的黑土地才是真的有营养的象征。活在上个世纪的土鳖,可以不要拿无知当纯洁么?

  新世纪的厨房电器给了石磊一个巨大的震撼的同时,石磊没有被现实的差距所击倒,反而迎难而上,选择继续挑战。仔细学习新的电器现代化的知识,为了成为一名新世纪的厨师而不断努力。也为了心中的理想和石爸的意愿,而不停地进步着。与现代社会的脱轨,化作成长的动力促使石磊更坚定的走下去!

  所以说成功不是偶然的,所有成功的光辉背后,都有着不为人知的艰辛努力和勤奋的汗水在堆积。更不是可以复制的,每个人都是不同的个体,都有着别样的性格与经历,那么自然的他们未来的道路也会截然不同,非要复制别人成功的模式那只会是自找死路。可笑的就有那么多的人非要一头热的扎根进去,成为别人成功的垫脚石而不自知。

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