第35章 争执
小店里,空间却莫名的大,沈军稍稍扫了一眼,约莫摆了三十多桌,全是两人桌。
桌子和椅子都是用梨木做的,在餐厅里,也有一种优雅古朴的味道。
“二位,想吃点什么?”一位服务员匆匆地走了过来,笑着问。
“一个西红柿蛋虾仁盖饭,一个西红柿粒盖饭。”
杨妮有点不好意思。
“好!等一会儿吧。”
沈军嘴角扬起一丝微笑,“你怎么知道我喜欢吃西红柿?”杨妮的脸突然红了起来,不知是因为热,还是因为害羞。
“我……我以前听你跟彭宇聊天,提到过自己喜欢吃西红柿,还自作主张帮你做了一份西红柿炒蛋虾仁饭?怎么?你不喜欢吃西红柿吗?”
沈军微笑着说:“不,我喜欢吃,谢谢。”
这位姑娘,真是太可爱了。
不久,两份热饭就端上来了。
得知杨妮是那种害羞的性子,沈军就打开了话题,两人谈天说地,意想不到的融洽。
“说到烹饪技术啊,这可是个很严肃的话题,就拿我这个西红柿炒蛋来说,可以说是一门最基础的菜肴,但是想把它做好,并不简单。”
沈军笑着说。
说到兴起的时候,杨妮说自小跟着母亲生活,自然学会了烧菜,很快也谈起了烹饪。
“啊?这道菜我也会做的,你说,这道菜怎么做?”许多人喜欢在炒的时候放盐和糖,但实际上,应该在搅拌蛋液的时候放盐和糖,这个时候才入味。
另外,从营养方面来说,这样炒出来的菜,更容易被人体吸收。”
沈军以前博学多才,有了万界图书馆后,更是锦上添花,可以说在很多方面都是大师,更何况,他还请王家帮他搜集古书,结合古今中外的总结,这并非谬论。
“真的吗?我明天一定要试试!”杨妮小脸通红,看起来很可爱。
“老张的西红柿炒蛋不好吃,”突然有个声音从旁边传过来,有几分不屑。
沈军循声望去,是个衣冠楚楚的中年男子,在他面前,却坐着一个鹤发童颜的老人。
沈军浅笑一声,“不是说不好吃,而是说,如果用我的做法,就更好了。”
中年男子冷哼一声,把筷子放下,“这个张记餐厅开了十几年了,每天吃饭的人都趋之若鹜,大家都赞不绝口,谁也怕来晚了抢不到座位。”
“而且只有像你这样的年轻女孩,才喜欢在她们面前吹牛卖弄一番。”
“我一看到你们就生气!”
这道菜老张费了好大劲才做出来,中年男人显然是这位老张极力推崇的人,对沈军则极为不屑一顾,觉得他只是想在杨妮面前展示自己,吹嘘一番,炫耀一番。
沈军轻笑着摇头,他只不过是说真的。
中年男人本来要坐下来继续吃饭的,却见沈军如此做派,气得火冒三丈。
“笑什么呀!我的话你还没听出来吗?请不要边吃边走,这样会败坏老张的名声!”中年人指着沈军怒道:“我决不允许任何人诋毁老张的厨艺!”
这场骚动显然引起了不少人的注意,很多人听到对话后,都向沈军投来了鄙视,愤怒等诸多目光。
来这儿吃过饭的人,很多都是老张的忠实拥护者,他们绝对不会容许一个一无所知的小家伙在这里胡乱诋毁老张!
看到众人纷纷投来的目光,杨妮更是脸红,沈军则是皱眉,他今天只是想好好吃一顿。
“还有什么要说的吗?从营养角度来看,真笑死人了!你们这样子,应该是高中学生吧?”
中年人冷笑了一声,说:“难道你连营养书都没读过吗?华国的药膳听过吗?它是由我华国的一位著名营养学家写的!”
沈军夹起一瓣西红柿放进嘴中,“华国人用药膳是宋光中老先生花了十年时间写出来的,被国家广泛地应用于中小学营养餐中,五年内,我国青少年的身体素质提高了六倍。”
中年男子愣了一下,对面坐着的老人也愣了。
这人说话头头是道,看起来很厉害。
“好吧,我读过宋大师的《华国药膳》,扉页上写着这本书受到全国人民的高度赞扬。”这家伙可不是个无的放矢的人,他确实读过这本书。
有些人对沈军不屑一顾,听了他的话,也对他有所改观。
中年男子一愣,旋即作出反应。
“哼,整本书你都记住了,还是扉页上的,只怕你只看了一眼!“他的语气突然变得古怪,“我,可是整本书都倒背如流了!“
“你知道宋大师对药膳的定义吗?”
“第三章第一行!”中年人若有若无地瞥了老人一眼,得意地笑了。
他说:“药膳起源于我国传统饮食文化和中医食疗文化,药膳是在中医、烹饪、营养理论指导下,严格按照药膳配方,将中药与某些有药用价值的食物配伍,采用我国现代科学方法制作而成,具有一定色、香、味、形的美食。
中年男人张开嘴,真是滚瓜烂熟。
老人坐在他对面,也露出了微笑。
“这个人好厉害呀!竟然可以一下子背出这么多段!”
“是啊,看起来,这位男士就是宋光中的粉丝!”
“嘿,我看这小家伙要吃瘪啦,毕竟年纪不大,看书肯定不比那家伙多。“
餐厅里的吃瓜群众有一搭没一搭地聊了起来,都对沈军不抱希望。
越是年老,越是会被人认为学识渊博,这几乎已定格于广大人民的心中。
但是沈军却和他们不同。
“你说漏了,就再说一个吧。”沈军又吃了一口,“采用了独具特色的烹饪技术和现代科学方法。
中年男子愣了一下,好像书里真的有这个句子。
“并且,这位宋光中先生给出了更详细的定义,在第九章的第一页。
最后一口饭吃完,沈军突然站起身来,“饭也吃完了,杨妮,咱们走吧。”
这个人真没兴趣跟这种寻找存在感的人混在一起,有时间,不如多读几本书。
中年男人脸涨得通红,前额上更是冒着一层浓密的汗珠,显然觉得沈军说得完全对。
鹤发童颜的老者也是轻咦一声,对沈军很感兴趣。