【1251章】 精致早茶(求订阅!)
香江各界为萧风举行的接风晚宴盛大隆重,足见香江当局以及经济界对于萧风的高度重视,甚至在某种程度上萧风和他的‘镜湖集团’已经成为了扭转香江资本市场低迷状况的有力武器。
在这种情况下,香江各界对萧风可谓是礼遇有加,今天晚上的接风晚宴还是为‘银杏基金会’募集善款的慈善晚宴。
在晚宴的尾声,香江的富豪、明星、政要都是慷概解囊,为‘银杏基金会’募集了总额达到6000万rb的善款。
虽然这笔善款和萧风平时动辄募集的数亿美元相距甚远,但是爱心总是最重要的,数额大小倒在其次。
作为当事人,萧风自然能够清晰地感受到香江各界释放出来的善意,不管是出于什么样的立场,萧风也希望香江的经济能够平稳发展,一个稳定的香江,是所有人乐于见到的。
除了‘镜湖集团’之外,萧风还会利用自己庞大的人脉关系为香江的发展创造一定的便利条件,至于将来效果如何,萧风也是不敢打包票,总之一切都会朝着好的方向前进的。
接风晚宴上,香江一些重量级媒体以及华夏社香江分社都有记者进入了会场,并且利用微博等自媒体工具进行实时报道。
因此,当6000万rb的善款数额出炉的同时,全国关注萧风的粉丝、网友也都是在第一时间了解了这场接风晚宴的成果,网络上点赞一片!
对于绝大多数华夏人来说,他们对香江都充满了特殊的感情,自然希望香江能够变得越来越好,毕竟这是整个华夏民族的香江,而不是极少数人的香江。
如今,萧风作为华夏内地富豪以及帝国内阁的代表,出现在香江并且受到香江各界的欢迎,无疑证明了一点,逆流的香江人只是极少数罢了。
从某种意义上来说,萧风在这一次香江之行让更多的华夏粉丝感受到了他巨大的影响力。
…………
接风晚宴结束之后,萧风等人和嘉宾们依依惜别,通过此次晚宴,萧风倒是在香江乃至东南亚华夏富豪圈子之中混了个脸熟,也深深地感受到这些富豪在这片区域的巨大影响力。
华夏帝国正在致力于扩大帝国在全球范围内的影响力,这些超级富豪都是潜在的合作伙伴,帝国需要团结一切可以团结的力量,才能真正地实现华夏民族的伟大复兴。
对此,萧风自然是极为赞同,在行动上也是相当配合,毕竟,祖国的繁荣昌盛,才是所有人最好的靠山!
念书的时候,萧风看过一部电视剧,对里面的一句台词可谓是记忆深刻,‘国家积弱,个人太强,始终要吃亏!’
以前萧风不太理解,当他成为了‘华人首富’之后,才逐渐明白这句话的真滴。
别看现在萧风顶着诸多光环,在全世界范围内拥有庞大的影响力和知名度,但是他清楚自己的地位来自于帝国在背后的支撑。
若是没有华夏帝国的背景,饶是萧风和‘箫氏家族’拥有更多的财富,在海外也不过是被人看成待宰的猪羊罢了,哪里能够像现在这样肆意纵横?
只不过有些人却看不透这些道理,以为自己拥有了巨额财富和社会影响力之后,就可以超然世外!
…………
早上起来之后,萧风和徐梦瑶拒绝了酒店方面把早餐送到房间的善意求情,而是选择在酒店自助餐厅享用早茶。
在华夏的美食文化中,岭南、香江早茶是一个不能忽视,也无法错过的重要内容。
说起岭南早茶的来源,要追溯到咸丰同治年间。当时羊城有一种名为“一厘馆”的馆子,门口挂着写有“茶话”二字的木牌,供应茶水糕点,设施简陋,仅以几把木桌木凳迎客,聊供路人歇脚谈话。后来出现了茶居,规模渐大,变成茶楼,此后岭南人上茶楼喝早茶蔚然成风。
时至今日,岭南早茶中茶水已经成为配角,茶点却愈发精致多样,这种传统文化随着岭南经济的迅速发展不但没有消失的迹象,反而越来越成为岭南人休闲生活中一道亮丽的风景线。
岭南早茶的长盛不衰,与岭南自古以来贸易兴盛,经济发展迅速是分不开的。在岭南,早茶时分可以倾谈生意、交换信息,也可以会朋聚友、谈天说地。生意人把茶楼当作商谈重地,普通人则在此抒解压力,换得浮生半日闲。
旧时羊城的“妙奇香”茶楼有一副对联:
“为名忙,为利忙,忙里偷闲,饮杯茶去;劳心苦,劳力苦,苦中作乐,拿壶酒来。”
而羊城著名的茶楼“陶陶居”三楼也有一副对联写道:
“陶潜善饮,易牙善烹,恰相逢作座中君子;陶侃惜飞,夏禹惜寸,最可惜是杯里光阴。”
早茶文化已经不仅仅是一种饮食文化,更是岭南人处事的一种生活态度,对生活的热爱。
早晨起来,买一份报纸,轻轻松松地走进茶楼,要一壶茶,买两样小点心,边吃边看;或者约一两个好友,叫几样点心,边吃边聊。
特别是老人,不用着急上班,晨练过后,一壶早茶就可以喝到九十点钟,然后顺路到街上转一转,买点儿鱼、肉、蔬菜什么的,再慢慢地走回家去。
香江和岭南仅一江之隔,绝大多数居民都是从岭南迁移而来,在饮食文化、生活习惯上自然是和岭南相差无几,在羊城盛行的早茶文化在香江自然也是如出一辙。
哪怕是在香江这种生活节奏极快的国际大都市,早茶文化依旧浸润到整个社会的各个角落,在香江大大小小的茶楼承载着这座城市的沉淀。
早茶的档次有高有低,面向的消费者层次各不相同,不同的人都能够在茶楼找到属于自己的最爱。
萧风现在的身份以及行程,也不方便满大街溜达去寻找香江的美食茶楼,只能在半岛酒店享用早茶了。
当然了,作为香江历史最悠久的五星级酒店,半岛酒店的早茶也是相当出色,在香江享有极高的美誉。
当然了,半岛酒店的下午茶才是让它举世闻名的传统,不过早茶也丝毫不逊色。
萧风和徐梦瑶抵达餐厅的时候,整个餐厅已经坐了五六成客人,热气腾腾的开放式厨房散发出一股股浓郁的香气,这让萧风感觉到亲切感扑面而来。
对于一位原汁原味的华夏人来说,中餐的魅力永远是西餐无法比拟的,这不仅仅是味道上的丰富多彩,就连烹饪手法上也是如此。
在西餐厅,人们永远只能看到优雅安静的场面,所有食物都是在后厨制作完毕之后送到餐桌上,甚至每一个步骤都是一丝不苟。即便偶尔有一两道菜式是在顾客面前当场制作,但更多的是出于表演、展示的目的,并不能成为西餐制作的常态。
但是在中餐制作的过程中,无论是煎炒烹炸还是各种刀工,都讲究一股‘热闹劲’,这才是华夏中餐美食的精髓所在!
就像现在这样,开放式厨房热气升腾,推着小车穿梭在宾客之间的服务员不时报个菜单,整个环境在嘈杂中又井然有序,拥有一种说不出的魅力!
至于宾客们,在这种环境下似乎也得到了最好的放松,无论是看报纸、聊天还是大快朵颐,都是怡然自得。
才进入餐厅的萧风一家子很快就被琳琅满目的美食给吸引了,就连闹腾的平平、安安也是乖乖地坐在座位上,眼巴巴地看着服务生推过来的美食。
萧风一行除了萧风、萧强、杨远航几大家之外,还有各种安保、服务人员,三四十个人浩浩荡荡,倒也是引人瞩目。
不过能够在半岛酒店享用早茶的客人非富即贵,倒也不会有人贸然地冲上来和萧风合影,或者索要签名。毕竟在这种场合,即便是萧风的粉丝,也是会稍微克制一点。
幸亏半岛酒店早茶楼的规模挺大,很快就腾出了五六张桌子出来,并且开始上茶点。
岭南早茶的点餐传统和其他地方不太一样,那就是服务生会给客人一张记录卡,上面写好桌号以及客人数,半岛酒店的茶位费大概是58rb,若是在其他的茶楼,可能会稍微便宜许多。
等客人坐定之后,先来两壶茶,茶叶任选,一般有乌龙、菊花、普洱、菊普等等。
萧风尝了一下,普洱虽然不是最顶级的普洱,但至少是原产滇南高山的生态普洱,至少经过了5年发酵,相当不错;至于菊花茶应该是来自江南,物有所值。
点心不用自己去拿,服务生会推着车子四处游走,看到想吃的、好吃的宾客可以自己伸手拿,然后服务生会在记录卡上盖章,最后埋单的时候就按照记录卡上的盖章结账。
看着琳琅满目的美食,小家伙们都有些不知所措,不知道吃什么才好。
萧风知道这群小家伙可都是肉食动物,光是寡淡的素食可不会让他们满意,因此先给他们取了两笼水晶虾饺。
水晶虾饺是岭南早茶的茶点的主角之一,基本上每一个茶楼都会有自己特色的秘制水晶虾饺,各家有各自的风味,但所有的虾饺都会突出一个‘鲜’字!
虾饺之后就是极具岭南、桂西特色的肠粉,这种用米浆蒸制,加入各种馅料卷成的美食在南方深受民众喜爱,是茶点的重要组成部分。
到了最后,就连萧风也顾不上孩子们了,不断涌上来的各式美食几乎让他忘乎所以,开始拼命吃喝。
这时候,萧风才会真正地体验到‘岭南早茶’的核心宗旨并不是喝茶,而是享受美食,享受清晨的美好时光。
就连徐梦瑶,也是被各种美味给征服,即便萧家平时吃过的美食可不少,但是在这种环境下享用,也是一种很新奇的体验,相当不错!
至于马克·威廉等外籍员工,也是被这种别具岭南特色的早餐给吸引了,每一种美食都制作得如同艺术品一般,让他们在享受美食的时候,也简直是遭受了一场艺术洗礼。
越是跟在萧风的时间长,威廉等人越是能够感受到华夏文化的博大精深,光是这样一个早餐,就能够弄出如此多的花样。在享受生活方面,华夏人其实比西方人做得更好,华夏人很善于利用手头有限的条件创造更好的生活。
作为‘箫氏家族’的管家团队,威廉也是希望能够更深刻地了解华夏文化,才能更好地为老板服务。
…………
萧风等人在茶楼呆了将近两个小时,倒不是萧风不想继续待下去,而是实在呆不住了。
茶楼里的茶点品种实在是太多,几个孩子都已经有点吃撑了,再待下去可就要出事了。
萧风也没有想到,孩子们平时也是吃惯美食的人了,但是在品种繁多、味道绝伦的早茶茶点面前,依旧是没有太多的抵抗力。
萧风等人离开的时候,不少上了年纪的宾客还在悠闲地坐在座位上看报纸或者和三两好友低声交谈,怡然自得。
对于萧风来说,这种宠辱不惊的生活态度才是他最需要学习的,把每一秒钟都过得有滋有味,生活才幸福!
接下来的行程可是要全部交给孩子们了,因为‘镜湖景区’正式挂牌的时间在下周一,这个周末就属于孩子们了。
这一次萧风之所以提前来到香江,就是为了带孩子们逛海洋公园以及迪士尼,作为父亲,萧风总是希望能够把最好的一切都给孩子们。
萧风一行走出酒店大堂的时候,奥迪公司准备的车队就已经等候在门口了,萧风的安保团队全面接管了车队,在安全系数上得到了大大的提升。
不少守候在半岛酒店门口的狗仔队很快发现了萧风的身影,当车队离开的时候,身后跟上了不少狗仔队的车辆。
毕竟,对于香江市民来说,‘华人首富’的光环还是无比耀眼,萧风在香江的一举一动都备受关注。
在萧风之前,连续二十几年全球华人头号富豪的头衔都花落香江,萧风打破了这个记录,这让香江市民对他非常感兴趣。
就在这种情况下,萧风一家开始了在香江的悠然假期!