【632章】 顶级咖啡
在2011年，占地万亩的‘梦瑶咖啡园’首次挂果，不过总产量不过100吨左右，少得可怜。
这些‘梦瑶咖啡’被萧风做成礼品盒，送给‘镜湖集团’的合作伙伴、客户、游客以及萧家上下的亲戚朋友、同学同事。
累计10万份一公斤包装的咖啡豆在一年时间内被陆续送出去，总价值超过了1000万美元，若是换成其他厂商肯定是舍不得。
虽然萧风对自家的咖啡很有信心，但是也没有想到这些咖啡豆居然引起了广泛的影响，反馈回来的信息让萧风和徐梦瑶对于‘梦瑶咖啡园’的未来有了更多的期待。
接受礼物的人们之中，不乏方天普这样的美食家，也有何老师、娜娜、娜姐、王雯这样影响力巨大的明星，因此‘梦瑶咖啡’开始在业内和普通人群之中名声鹊起，不少人都听说了这种被品鉴人赞不绝口咖啡！
今年夏天以来，随着‘梦瑶咖啡园’丰收的消息不断从‘镜湖集团’官网和萧风围脖上传出来，大家都在期待今年的新豆。
在一些资深咖啡爱好者、美食家的眼里，‘梦瑶咖啡’无论是香气、口感上都不比蓝山咖啡、猫屎咖啡差，甚至有过之而无不及！
也有不少人质疑‘梦瑶咖啡’的味道，毕竟华夏历来不是咖啡传统产区，更从来没有诞生过顶级咖啡。只不过，‘镜湖集团’历来的高品质产品以及大家众口一词的称赞，让这些反对者无法发出更大的声音。
当然了，如果‘梦瑶咖啡’大规模上市之后无法保持原有品质，这些人肯定会迫不及待地跳出来。
对于这种质疑，萧风向来不加理会，在萧风的设想中，‘梦瑶咖啡’会和‘镜湖集团’的其他产品一样，用美味征服所有的消费者！
今年，‘梦瑶咖啡园’的长势良好，根据主管咖啡园生产的钱小军介绍，五十万株咖啡树基本上都挂果了，预计平均产量达到2公斤左右，总产量达到100万公斤，也就是一千吨！
面对庞大的咖啡消费市场，一千吨的产能只不过是沧海一粟，只不过萧风自然不甘心充当大型厂商的原材料供应商，而是要充当顶级咖啡的生产者，这给‘镜湖集团’提出了新的挑战。
其实，若是换成别的企业要在不熟悉的领域创下新的顶级品牌，实际上是一件很困难的事情。不过对于‘镜湖集团’来说，这并不会成为太大的难题！
首先，经过四年的运营之后，‘镜湖集团’生产顶级食材、美食的印象在许多消费者心目中已经相当深刻了，因此‘梦瑶咖啡’大规模上市的时候，势必能够吸引相当一部分的老客户。
其次，‘镜湖集团’的合作伙伴除了沃尔玛、新鑫集团这样的超级客户之外，还有这数量众多的顶级餐厅，它们也是顶级咖啡的消费大户。
再则，萧风在财经界、娱乐圈拥有极高的知名度，由他和徐梦瑶代言的‘梦瑶咖啡’势必可以吸引众多粉丝的青睐，最终打开局面。
萧风坚信，只要消费者品尝过‘梦瑶咖啡’之后，他们就会如同爱上‘镜湖集团’的其他产品一样，深深地迷恋‘梦瑶咖啡’的独特味道。
…… ……
在拍摄4家跨国企业广告的间隙，萧风和徐梦瑶亲自上阵，拍摄了一系列的‘梦瑶咖啡’广告，主要是向消费者传递‘高品质、独一无二’的理念！
即便‘梦瑶咖啡园’将来的产量达到极限，它相对于全世界庞大的咖啡消费市场也是极为渺小的，萧风也不指望能够占领大部分的市场份额，只希望能够占据一部分的高端市场就可以了。
从自然条件来看，‘梦瑶咖啡园’位于阳光充足、无污染的高海拔地区，和蓝山咖啡有着相似之处；而萧风的杀手锏却是‘空间灵泉’，它赋予了‘梦瑶咖啡’独特的迷人香味，形成了独特的口感。
这一点，足以让‘梦瑶咖啡’拥有其他咖啡无法企及的魅力，这也是萧风主攻高端市场的底气所在。
这些天，萧风和徐梦瑶拍摄的广告已经开始在一些顶级时尚杂志上刊登，亿万富豪、哈佛高材生组成的幸福家庭，给‘梦瑶咖啡’赋予了一层独特的光环。
除此之外，萧风以及他的明星朋友也开始在围脖上推介这种让他们印象深刻的独特咖啡，网络上热闹异常。
一夜之间，‘梦瑶咖啡’以一种迅雷不及掩耳之势在年轻人、高收入群体之中打开知名度，让许多营销专家惊叹不已。
甚至有一些管理学院在事后把‘梦瑶咖啡’的营销案例搬上了课堂，分析在互联时代，如何利用围脖等自媒体进行产品推广？
这两年内以来，随着‘镜湖集团’的业务规模越来越大，不少营销案例不仅被媒体深度解读，更是被一些管理学院进行剖析，试图从中寻找一家绿色有机食品企业的崛起之路。
不过，即便是把‘镜湖集团’的每一步分析到极致，其他的企业也无法复制‘镜湖集团’的奇迹，因为他们都没有‘紫竹空间’这样的杀手锏。
…… ……
当航班飞抵姚州机场上空，看着舷窗外白雪皑皑的玉龙雪山和蔚蓝的天空，普拉蒂对于接下来的行程有了更多的期待！
虽说已经是多次来到姚州，但是每一次见到玉龙雪山，都会让普拉蒂有一种惊艳的感觉，这是和天空距离最近的世界。
普拉蒂已经决定了，将来退休之后就在银杏村安度晚年，享受这里的蓝天白云、清澈山泉、顶级食材，还有令人无法忘怀的顶级美酒和咖啡！
自从收到萧风赠送的一批‘梦瑶咖啡’之后，普拉蒂不仅自己喝，还推荐给自己的朋友、家人、合作伙伴。大家的赞不绝口让普拉蒂意识到，‘镜湖集团’又生产出一种顶级的产品，它的市场前景是可以预期的。
以最正宗的‘蓝山咖啡’为例，它一年的总产量也不过千吨，但是百分之九十以上都被东瀛的财团所垄断，流入市场的份额少之又少。目前世界各地咖啡馆的‘蓝山咖啡’绝大部分只是蓝山地区的咖啡豆，甚至是古巴其他地区的咖啡豆冒充。
长期经营高端葡萄酒的普拉蒂可是知道，欧美地区高收入阶层对于顶级咖啡的需求并不亚于顶级红酒，这是一个极为庞大的市场。
在过去的一年里，普拉蒂把‘梦瑶咖啡’送给众多咖啡品鉴专家，得到了极为喜人的反馈。
这不，‘梦瑶咖啡园’即将收获之际，普拉蒂万里迢迢赶到姚州，为的就是拿下‘梦瑶咖啡’在西欧地区的经销权。在‘箫氏葡萄酒’上尝到了甜头，普拉蒂更是坚定地把自己和‘镜湖集团’的战车捆绑到一起。
虽然萧风没有亲自来接机，但是高规格的奥迪a8l接机车队还是让普拉蒂非常满意，高卢雄鸡骨子里的骄傲即便是如今，也是无法磨灭的。
这一次来到银杏村，除了‘梦瑶咖啡’之外，普埃尔另外的目的就是在原产地品尝‘银杏村’的众多顶级食材，这不，他连妻子谢琳娜也一起带了过来，准备享受浪漫的二人世界。
其实，如今在巴黎等欧洲主要城市，已经有不少顶级餐厅开始采用‘镜湖集团’空运的顶级食材，包括牛排、三文鱼、蘑菇、水果、蔬菜等等。
不过在普拉蒂看来，这些食材虽然离开原产地不过几十个小时，又是全程冷链运输，但是却依旧失去了一些独特的味道。
曾经在银杏村呆过的普拉蒂认为这是缺少银杏村山泉的缘故，因此他更愿意在银杏村食用这些顶级食材，在他看来，这是人生一大享受！
当接机车队驶入‘银杏新区’，看着蓝天白云和近在尺咫的雪山，普拉蒂突然口水横流，颇为期待晚上的晚餐！
…… ……
其实，除了普拉蒂之外，‘镜湖集团’的不少合作伙伴也是闻风而动，纷纷来到银杏村，毕竟一千吨的‘梦瑶咖啡’并不多，要是不积极争夺，就没有自己什么份了。
不少顶级餐厅甚至不指望‘梦瑶咖啡’挣钱，只不过希望‘梦瑶咖啡’能够为餐厅带来足够的人气，增加其他产品的销量罢了。
原本还有点担心‘梦瑶咖啡’销售的萧风，看到如同雪片飞来的求购合约，很快就放下心来。
萧风结合了世界上各大知名咖啡豆的售价，再根据‘梦瑶咖啡’的产品定位，把每一罐一千克的‘梦瑶咖啡’批发定价为168美元，约合rb1000元！
这样的售价意味着每一吨‘梦瑶咖啡’可以为萧风带来一百万rb，这是一个相当庞大的数目！等到‘梦瑶咖啡园’的产能提升到极致，或许它将会成为萧风旗下产业令人惊叹的收入来源！
在国庆期间，‘梦瑶咖啡园’将会开门迎客，而与此同时，‘萧家农场’另外一种特色食材也将同时上市，这将为今年的国庆假期整天更多的吸引力。
如今，‘镜湖集团’乃至姚州市委市政府都已经做好了各种准备，静待国庆黄金周的到来！