第一百一十九章 猪肝泥
秀花回到家后,就去厨房间做饭了,正蹲到灶口前,准备烧火时,就“阿嚏”一声,打了个喷嚏。
“二姐,我来烧火吧!”
秀春走进来说道。
秀花揉了揉鼻子,皱着眉想着,可不能感冒生病,要不然就得花钱买药了。
“行,你来烧火。
我已经把番薯给弄到锅里了,煮熟后,再把昨天的菜热一热就行。
今天野菜也新鲜,到时洗干净后放到骨头汤里烫一下,就能吃了。”
她手脚麻利的把这些东西给弄好,对秀春说道。
秀春点了点头,昨天嫂子买回来的火柴全放在灶口那边的洞里,这些火柴至少能用很久。
“秀花,把昨天的猪肝从井里拿上来瞧瞧看。”
宁静单脚跳着往厨房这边过来,扶着门框说道。
“哎,嫂子,你先坐着。”
秀花扶着宁静坐到旁边的石墩子上,然后去井边,麻溜的把吊着篮子的绳子给扯上来。
解开绳子,秀花就把绳子递给宁静。
宁静掀开布的一角,朝里面嗅了嗅。
还好,这撒了盐巴的猪肝,放在阴凉的井里,别说没变硬,还很软和的模样。
可以说不管是看着还是闻着,都是很新鲜的模样。
看样子,以后有什么需要隔夜的东西,都可以吊在井里阴着,权当是冰箱了。
“秀花,你把它拿水洗一洗,然后用那野生姜糅碎了,挤出汁水来,滴在里面。
不用太多,然后切成片,放在碗里然后蒸熟。”
秀花听了宁静的话,没有问为什么,就直接点了点头。
等到吃饭时,秀花就跟前几天一样,进屋泡了一大碗奶粉。
然后准备给龙凤胎喂着喝,却见宁静端着她放在饭桌上的那碗猪肝走了进来。
“这个你弄几片,然后把它捣烂了,弄成泥状喂给他们吃。”
“嫂子!?”
秀花瞪大了眼睛,龙凤胎现在满打满算才10个月,这吃肉不太好吧?
“他们这么大了,光喝奶粉,营养不够的。
猪肝正合适,也不要多,慢慢地来就行。”
要是以前,宁静肯定还得去买鱼肝油给孩子们吃。
可这里,别说鱼肝油了,就连鱼恐怕都不太吃的到。
“嫂子,你想吃鱼了?
要是想吃的话,明天我和铁蛋去河那里抓抓看。”
秀花听着宁静小声的自言自语,没听清楚其他,只听到一个鱼字。
以为宁静她想吃鱼了,然后说道。
“这里的河里有鱼?”
宁静惊讶了一下。
毕竟现在几乎家家都饿肚子,怎么可能河里有鱼都不去抓来吃呢?
秀花却是点了点头,说道:“有是有,只是都不大。
再加上鱼刺太多,又腥气,所以吃的就人就不多。”
毕竟是野生的鱼,再大也就成年人的半个巴掌那么点大小。
刺多肉少,再加上煮鱼如果不加油的话,吃起来腥气的很,一般都是小孩子肚子觉得饿了,会去捞一些,然后就地烤来解解馋。
还有的,会捞回家后喂鸡鸭。
只是,村里那条河的水有些深,家中的大人,几乎都不太愿意让孩子们去那边玩。