第一百三十五章 掌家
也许上次司徒空杀鸡吓猴起了作用,也许是这次司徒空雷厉风行处置了小林氏母女,让这些个大多由小林氏一手提到管事位置上的娘子心在戚戚,因此今日虽然被韩氏晾在花厅大半个时辰,也没人敢喧哗闹事,花厅里悄然无声。乐-文-
韩氏在主位上坐好,司徒娇也在韩氏身边坐下,林嬷嬷和李妈妈则束手站在韩氏身后,红霜和玉兰给韩氏母女分别送上香茗,尔后各自在角落站好,方便主子随时使唤。
原本静立等候的管事娘子们,见韩氏坐下后,只是揭开面前的茶杯有一下没一下地拨动着茶杯里飘浮着的茶叶,却不置一言,终于有人就开始沉不住气了,私下也开始有了小动作,你看我一眼我瞄你一眼,都希望别人先开口。
林嬷嬷见这些管事娘子见了韩氏母子,居然没有行礼问安,脸色顿时沉了下去:“咱们府上可是改规矩了,管事娘子见主母可以不行礼?”
林嬷嬷此言一出,那些个管事娘子只觉后背一凛,这不是活脱脱地指责她们不敬主母吗?
这个罪名她们可担当不起。
半个月前,二顺娘子只是冲撞了大小姐,对大小姐不敬,就差点被侯爷当场掌毙了,还有后来的桃儿,侯爷更没有怜香惜玉。
若不是二顺见机的快,跪下直叩头,说不得那对母女当场就被打死了事。
不过就算如此,二顺一家当天就被勒令离开京都。
他们一家走的时候,由府里的护卫押着,据说连寻医问药的时间都没给。
当日二顺娘子母女口吐鲜血,明显是受了内伤。
那么重的伤。桃子年轻自是能够挺过来,可是二顺娘子自从成了管事娘子,几年来养尊处优,明明是婢子命,却养出个小姐身,据说还挺到顺平县人就没了。
于是此时林嬷嬷不过轻轻的一句疑问,立马就引得了一阵轻轻重重的“扑通”声。顿时跪了一地的管事娘子。
所有的管事娘子都跪了下去。对着韩氏和司徒娇恭恭敬敬行了跪拜礼:“奴婢给夫人请安,给大小姐请安。”
韩氏仿佛没看到这番情景一般,端起面前的茶杯。慢条斯理地喝了起来,司徒娇有样学样,也端起杯子品起香茗来。
母女俩并排而坐,如出一辙的动作。优雅如画。
少顷,韩氏放下杯子。拿出雪白的帕子轻轻印了印唇角,这才抬眸扫了跪在下面的管事娘子们一眼:“起来回话吧。”
“是。”管事娘子们老老实实地从地上爬起来,恭恭敬敬地各自站好,一时间却不知该由谁上前回话。
韩氏想到明日宫里就要来接司徒娇进宫。要提点准备的事儿不老少,倒也不愿意再在这些个婢子身上多浪费时间,于是就先点了大厨房上的管事娘子出来问话。
这个管事娘子是继二顺娘子以后。由司徒空亲自从外院的粗使婆子中临时提拔上来的,因此她既不是老夫人的人。更不是小林氏的人。
此时见韩氏点了自个的名,虽然有些胆怯,却还算大方,上前一步越众而出,让韩氏能够看清自个。
恭敬地向韩氏施了个福礼,并报上自个男人的姓氏:“奴婢男人姓张,大家都称奴婢张娘子。奴婢原本是外院的粗使婆子,承蒙侯爷看重添为大厨房管事一职不过半月。”
介绍过自个,张娘子这才将目前大厨房的具体情况娓娓道来。
虽然这张婆子到大厨房不过半月时日,却已经将大厨房事务上了手。
这不,禀报的事务,轻重缓急分得清清楚楚,说起来井井有条。
什么东西是急需采买的,什么东西是可以缓两天的,什么东西需要多少存货大厨房又有多少存货,似乎都长在她的脑袋里,在她的梳理和叙说下,让听者仿佛看到了大厨房一般。
大厨房里有什么缺什么,一一展现在听者面前。
这张娘子可真是个条例清晰的人,善加利用,以后大厨房那边韩氏可以省心不少。
看来司徒空也不是个一无是处的人,至少在用人方面还是有把刷子的,看看他随随便便从外院提个粗使婆子,也能顶起个大用来,真正让司徒娇吃惊不少。
韩氏耐心听完张娘子的汇报,然后随口问了几个问题,张娘子也一一做了回答。
韩氏看过张娘子给出的采购单子,将单子交给身后的林嬷嬷,让林嬷嬷与李妈妈好生参详参详。
林嬷嬷和李妈妈两人细细看过,又小声地讨论了几句,这才由林嬷嬷弯下腰来,指着单子与韩氏小声地嘀咕了几句,单子重新回到韩氏手上。
韩氏拿过桌子早就备好的笔墨,小小地修改了一下采购单,这才重新将单子发还给张娘子。
张娘子接过单子仔细看过,眉头皱了皱,脸上显得有些为难。
“张娘子可是有什么为难,且说来听听。若你说得在理,这单子不改也罢。”韩氏将张娘子的表情看了得清清楚楚,她原本就是个温和的人,既然觉得这张娘子可用,自然不会难为她。
“夫人改动的几样菜式,是老夫人特特点的菜。夫人如此一改动,只怕老夫人那里难以交待。”事关老夫人,张娘子可不敢藏着掖着,看着单子改动的地方直言相告。
其实刚才李妈妈一看那单子,就知道那些重口味的食材大多是慈安苑那边要的,想到老夫人年事日高,这些个肥肉内脏之类的食材还是少食用为上。
为了老夫人的身体,李妈妈不得不让林嬷嬷提醒韩氏,那采购单上几味食材最好不进府或者少进府。
司徒娇虽然与韩氏并肩而坐,却隔着张桌子,并没有看清韩氏到底都改了些什么,但是林嬷嬷和李妈妈就站在离她不远的身后,她们小声的讨论,她还是听在耳里。
今日这事情关系到老夫人,司徒娇觉得由她出面定最终的采购单,比韩氏要更好些,于是不等韩氏开口,司徒娇就看着张娘子开了口:“张妈妈,且将单子给我一观。”
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