第1076章 厨师牛旺
刘正取出疆域图，迅速的按照图上的定位标注水城行宫的位置，从而勾勒出最近的出行路线。
上官听雨和阿玉则完全了灵魂战队模式，安静的站在旁边，着刘正带她俩出发。
黑牛领主的疆域图，其实是一件特殊装备。不仅可以动态显示食草世界的各大城池，还可以用意念标注目标城池。疆域图会自动浮现沿途的动态，提醒修炼者注意周边的险地和风景区。
刘正有疆域图在手，再加上有阿玉和上官听雨陪伴，倒也不急着赶路。
水城距离三窟城一万里，按照刘正三人行百里的速度，只需百便可抵达。
灵魂战队的升星任务，截止期为三百六十年。时间富余，倒是给了刘正游山玩水的兴致。
阿玉和上官听雨刚刚经历了一场惊心动魄的修炼，正是放松心，消化收获的最佳时刻。
刘正的善解人意，倒是契合了她们的心境。
三人离开三窟城十里，却发现前方有一处牛头人聚居的寨子。
说是寨子，其实就规模而言，算得上是一处镇集了。只不过没有通过城主府的审核，也没有纳入税赋体系。因此，也就无法名正言顺的以镇集称呼了。
在这里，不得不描述一番食草世的体系。按照税赋标准，镇集是最小的纳税单位，至于更小一级的村寨，是不用向官府纳税的。
村寨不入税赋体系，不受城主府管辖，大小事务均由镇集自治。
镇集治理村寨，向村民提升交易场所，从中赚取一定的场地费。
城主府接收镇集的税赋，同时对镇集进行资格认证，给予官方凭证。
从某种意义上来说，村寨一旦可以向城主府足额税赋，就可以申请认证为镇集。
当然了，若是镇集不足，不足以承担税赋份额，就可以向城主府申请破产，降格为村寨。只不过镇集降格为村寨之后，百年之内不得重新申请认证。
城池之上，为郡；郡之上，则为州；州之上为领主；领主之上为王。王者可以建国，最低要求为三领之域。
王者之上，则为皇；皇之上为帝，称尊。
当前的食草世界，三尊，九皇，七十二王国。
三窟城本来是兔族的九大皇城之一，只可惜后来破败了。如今已经降格为领地，由黑牛领主掌控。
三窟城是水牛王的属地，也是水牛王国的三大领主城池之一。
水牛王国是犀牛皇国的疆域，再往上就是神牛帝国了。
食草世界以牛为图腾，构筑了强大的体系。
刘正三人的行程终点就是水牛王国的水牛城。
牛头寨是他们旅途中的第一个节点。由于初具镇集规模，又不用纳税，这才吸引了周边的牛头人疯狂的涌入。
镇集式的服务水准，却又完全开放。牛头寨的名气就这样大起来了。
刘正三人一家小店，发现里面的食物竟然是清一色的草类。有水煮茅草，清蒸马耳杆，酱爆烂草，醋溜卧兰草。
上官听雨从来没有听说过有把草做成菜的，只得尝试着让店家准备了一份水煮茅草。
翠绿的草叶子，配合独特的烹饪手段，倒是勾起了三个的食。
刘正拿起筷子夹起一根洁白无瑕的茅草根，放到辣油里滚过一遍之后送入口中。辣油的香味催化出了茅草根甘甜，令他的味蕾到了非一般的享受。
阿玉似乎对青翠的茅草叶子有独钟。她享受的模样引起了上官听雨的食。
上官听雨夹起一片一寸来长的茅草叶子，慢慢的放入口中品尝了起来。
只是茅草上面那层特殊的绒毛破坏了口感，令她眉头一皱，迫不及待的吐掉了。
噩梦般的吃草上官听雨有了心理影。面对桌上的大盆茅草，她有一种想哭的冲动。
阿玉倒是对水煮茅草甘之如饴，只见筷子翻飞，她吃得满头大汗。
牛头寨小店还是很实惠的，一盆水煮茅草，得有十来斤重。
上官听雨吃草有影，刘正也是浅尝辄止。只剩下阿玉一个人在正常进食。
阿玉只是一只兔子而已，她的食量极其有限，面对大份量的水煮茅草，她也显得心有余而力不足。
阿玉实在是撑得难受，只得放弃了剩下的大半盆水煮茅草。
刘正忙起，找店家结账。
牛头人老板望着桌上的剩草，忍不住的皱起了眉头。
“客官，看您的样子，似乎这水煮茅草不合您的口味。还请您道明原因，牛旺感激不尽！”牛头人老板虚心请教道。
牛头人老板牛旺发现水煮茅草浪费，一向以食客满意为荣的他，所想到的事就是了解顾客浪费的真正原因。
真正的美味，是不会被顾客浪费的。真正的顶级厨师，他做出来的食物一定不会存在吃不完的况。
牛旺一心想着成为牛头寨最伟大的厨师，若是让人知道有食客剩了大半盆水煮茅草，他一定会成为牛头人厨师的耻辱。
“牛老板，我们三人路过牛头寨的人族，吃不惯牛族的特色食物，还请见谅！”刘正耐心的解释说。
“对不起，是我没有弄清楚顾客的喜好。若是客人不介意，我想自己吃掉这盆水煮茅草，再弄几个小炒作为赔罪！”牛旺请求说：“毕竟倒掉这些水煮茅草，会成为我职业生涯的污点。”
“牛老板客气了，你请自便！”刘正说道。
上官听雨很不理解牛旺的做法，倒是阿玉习以为常。
食草世界的人都比较实在，遇到问题只会从自己上找原因。
对于厨师阿旺来说，一是水煮茅草被倒掉，就会对他的厨艺形成致命的冲击。
刘正三人实在无法接受水煮茅草，牛旺就得为自己的失误买单。
牛头人的思想很简单，既然客人不吃，作为厨师就得自己吃。若是他不肯吃，就会被食草世界的厨师协会取消厨师资格。
作为一名厨师，所做出来的东西客人不吃倒还有可原，若是连厨师自己都不吃，那就是在挑战整个行业的底线，肯定会受到最严厉的惩罚。
刘正望着吃得津津有味的牛旺，总算是明白了导致厨师胖的真正原因——厨师精神。亲手做出来的东西，可以放心大胆的吃。
牛旺做到了，他恪守厨师精神的模样，令刘正三人肃然起敬。
在刘正三人惊讶的目光中，牛旺不仅吃光了盆中的水煮茅草，还将汤汁也喝得一滴不剩。
整个小店的食客，都被牛旺的敬业精神感动了。
本来刘正三人食不振，差点儿就毁掉了整个小店的声誉。毕竟剩下的水煮茅草就摆在桌上，大部分进店的客人都看到了。若是牛旺不能妥善处理，矛盾就会激化。
牛旺想要告诉其他食客菜品没有质量问题，单靠说是不够的。他必须要用实际行动让食客放心。这不是作秀，这是厨师精神。
自己放心，才能让食客放心。
牛旺的行为，赢得了刘正的尊重。
表达对牛旺食店的认可，刘正三人给了牛旺展示厨艺的机会。
牛旺问清楚了刘正三人的况之后，就回到后厨忙碌了。
一小时之后，牛旺亲自把做好的菜品端上桌。
上官听雨食大增，一个人吃掉了大半。刘正也对新做出来的菜品给予了高度的评价。
能做出拿手菜的厨师比比皆是，可是像牛旺根据客人的需求微调厨艺的厨师，就是凤毛麟角了。
毕竟不是每个慕名而来的人，都可以百分百的接受厨师的拿手菜。若是客人失望而走，对厨师来说失去的不仅仅是一名食客，甚至会影响职业生涯的发展。
牛旺的努力，留住的不仅仅是三名食客，更是牛旺食店的口碑。
让客人吃得放心，他做到了。
让客人吃得舒心，他经过努力也做到了。
这就是牛旺的厨师精神，也是他立足厨师行业的根本。
刘正很欣赏牛旺的敬业，由此可见，牛头寨的繁荣也是有原因的。
结账的时候，刘正不仅支付了新增的菜品，也将先前的水煮茅草一起算了进去。
牛旺坚持不肯收钱。
“牛老板，我主动结账，代表着对你的厨艺彻底的认可你不要拒绝一位食客的善意！”刘正说道。
牛旺闻言，只得收了钱。