而叶家这七人到也不只是和杨家叔侄三人玩得熟,很快也认识了其他的同窗,连带着杨思也结交了新朋友。
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自从有了叶家小伙伴们后,杨思的性格也开朗了许多。
看着自家儿子、孙子都在向好发展,杨明达与老妻说起便禁不起热泪盈眶,感激叶大人的关照。
六月三十大赚一笔之后,就赢来了三伏天里最热的时候。
这时候很多人嫌热不爱出门了,或者吃饭没什么胃口了,叶青凰一边给云来客栈又出了几道开胃小菜、饭前泡菜系列,也在琢磨要不要再出几样甜品。
但她与云来酒楼的关系是没有公开的,因而不能试做这些小吃,确实很不方便。
最后叶子皓想了个办法,可以试做,得到大家的好评之后,再由大总管牵线,将方子卖与大总管相熟的酒楼,明着赚点方子钱,而这钱还能拿来用,就更好了。
于是叶青凰立刻让大总管去找可能还在树上也可能已经上市的青桔,买上两斤回来,还有正在旺季的甜瓜,做了酸汁、甜肉水果盘。
又将正熟的西瓜做了几种好看的果盘,再加上田庄摘来的沙枣、又用石榴点缀,让小姐妹们最是喜欢。
虽然酒楼也有果盘,但谁曾做得这般独具匠心?
只是这做法……
最后,叶青凰做了一个就让大总管派人送去给胡长星,胡掌柜看到还愣住了,这么好看怎么舍得吃?
不过他开酒楼的,自然也明白佳肴的摆盘也是很重要的,于是立刻就拿了五十两银子出来,买下这种摆盘手艺。
其实说白了这也就是小手艺,却没什么非花钱学不可的机密,给五十两,原本就是白给钱,但又让人觉得合情合理,而不至于起疑,不然少说也得给百两啊。
叶青凰接过一小箱银饼子,也是哭笑不得地说不出话来。
胡掌柜这是在送钱给她零花啊。
他们现在都清楚,这云来酒楼和明珠阁虽然赚钱,但主子却不能把赚来的钱拿出来花。
若能用手艺公开帮酒楼招生意,又把不能拿出来的钱转到明面上为家人所用,到是个不错的方式。
欧阳不忌偶然一提,胡长星这不多不少一给,叶青凰和叶子皓自然尝到了甜头,甚至暗恼以前的菜式都白给了,应该拿来换钱的呀。
赚钱还嫌多嘛?
这五十现两,叶青凰却拿出来给了叶重信。
“回头我再做个酸酸甜甜的糖水出来,看能卖到多少钱,爹回去也不用非等子康他们,这样反而容易让子康为难,来也不是、不来也不是,爹和娘要来随时来。”
叶青凰再次叮嘱叶重信,看着他越临近七月心情越是抑郁,她和皓哥也是担心的。
这钱就是盘缠,想来随时来,不用顾虑路上花费。
当然等爹回去前,他们还要给钱的,这些日子以来爹辛苦替他们安置了铺子的事情,岂能空手而回。
就算回靖阳是跟子玉一起生活,也要自己手头有钱日子才过得宽裕,心头才算真正踏实。
也要让爹娘知道,他们在府城这边过得富裕,才少些担心。
叶重信原不想要这钱,但听叶青凰说回头还要弄个赚头出来,想了想便收下了。
如今他们真不差钱。
糕饼生意和豆皮生意,虽然是叶家安排人手在做,但依照以前说好的,叶家一半,剩下的陈飞和赵沐扬、赵沐秋三人平分。
陈飞是赵家女婿,赵沐秋是陈家女婿,赵沐扬和赵沐秋是兄弟,他们本钱少、出力气干活,三人分下一半也甘愿。
叶家是叶青凰与叶子皓,其他人帮忙干了活,但是赚到了自家的束修,也没什么好抱怨嫌少的。
成本、场地、人手当然也是叶家这边出了。
就算以后叶青枫来了,也就是糕饼按三文的价给叶青枫,再由叶青枫零卖,并且分去他们一半订单。
若没有订单,叶青枫也赚不了多少钱的,叶青凰和叶子皓对这个到是不太计较,毕竟他们已经赚上大头了,嫡亲们来投奔于他们,总要有点赚头,不然来干啥?不如留在靖阳一样赚钱过日子。
而小厮沿街叫卖,也有利为八珍阁打出名气,并且将没到铺中的那些散客给抓拢了来,到时就凭街头生意,他们一天也会有些赚头的。
只不过在明年清明之前,他们要先狠狠赚上一笔,以后再将重心转移也不亏本。
而他们去东商州沧南县进货,陈飞和赵沐扬、赵沐秋就要自己掏成本了,与前两回一样,按投入成本的比例分取红利。
今年就要做上的葡萄酒买卖,他们肯定不够太多钱投入成本,就会赚得不多。
但叶子皓却允诺了,按糕饼和豆皮一样的分配,拿到一半的三成,也是不小数目了。
叶子皓这话可让大家兴奋不已,也才敢放心将自己的成本都投入到这次去沧南县的进货中。
生意上,他们表兄弟几个合伙是谈成的惯例。
不会互相算计,一心同进退,不方便出门的叶子皓和叶青凰出钱,他们便四处去跑,为这个团队办到他们能办到的事情。
叶重信对这帮野心勃勃的小子自然也很看好,不会担心他们在这边吃到什么苦,毕竟在叶子皓管辖之地开铺呢,除了吃苦,可没人敢给小鞋穿的。
只是这都七月了,他们进货快回了,而自己也快回靖阳县去了。
只不过得了五十两的人,心情却不似以前那么沉重了,因为他也想通了,想儿子、孙子,带婆娘来就是了呀。
这儿媳妇将盘缠都给他了,他还有啥担心的?
这几天虽然热得很,但叶青凰却在做棉衣棉鞋。
翠婶子和晴嫂子连午觉也不歇了,也开始做。
叶正诚和叶华英还没回来,不过前两天来了信,说就这几天了,还有最后一座县城办好就回来。
而那些办好的,都已经在垦荒了。
各县司户自然没有钱拿出来,朝廷拨款能在年内发到已是不易,这也是叶子皓早作打算的原因,不然就要欠下工钱,影响进度了。