第275章 二壮是可怜人?
外面瞬间成了战场,屋里的叶老太太和叶琛都假装没有听见。
说到底,老太太挑儿媳妇的眼光还是不错的。
二儿媳妇温柔贤惠,踏实肯干,小儿媳妇,更是了不起,让全村人都称道。
至于三儿媳么,如果不张嘴,其实也说得过去。
但是问题是,当初相亲的时候,孙氏也没开口讲话,老太太也不知道孙氏嘴有毛病。
“老蔫,你现在养着不少家丁,那都是真金白银堆起来的,家里还有马匹,那也是个天大的窟窿,到处都是用钱的地方。”叶老太太忧虑道:“娘跟你嫂子们说过,将来你肯定会发达的,与其指着现在在你身上挣点钱,还不如全家帮衬你,到时候等你更上几步,好日子自然而然的也就来了。”
秦氏连忙点头,“是啊,老蔫,二嫂跟你三嫂一样,都能不要钱干活!”
“娘,这个事儿我自有规划,您就别掺和了。有空多去二壮的杂货铺坐坐,给孩子把把关。”叶琛笑着转移话题,“我听说老爷子最近教了不少徒弟?”
老太太翻了翻白眼,老爷子在一旁嘿嘿地笑。
老爷子最近很抢手,十里八乡的年轻人都过来跟他学手艺,毕竟曲辕犁这东西是个实打实的好玩意,而且这东西目前听说只有江南有。
老爷子从叶琛那得到图纸之后,没多久就研究出来了,好东西庄稼人一看就能明白,所以不少地方的人跑过来下订单。
老爷子整天指挥着学徒们干活,就能做出不少家具和曲辕犁,赚得盆满钵满。
累的大旺和大福都不成样子,每天要忙自己的生意也就算了,还要在城里给老爷子的铺子补货。
老爷子领着叶琛走到院外临时搭建的作坊,笑容中有些许得意,“老蔫,你瞅瞅,有啥改进的地方吗?”
叶琛上前观瞧,一众学徒纷纷过来行礼,这里的家具的用料肯定比自己新房的差一些,但是也可以勉强使用了。
叶琛笑着说道:“家具和农具这一行当,我也不太懂,您可以让丰顺大叔拉着您出去转转,看看人家家具铺子的样式和价格,然后推陈出新。”
老爷子偷偷摸摸地点了根华子,用力吸了一口,一脸的能满足感,“老了,老了,也不愿意折腾了,你不是有货郎吗?让货郎们帮我瞅瞅,回来跟我学一学,就得了。”
叶琛点了点头,老爷子的想法也可以,然后爷俩又聊了会儿闲天,这才回家。
他推门而入,就瞧见高适正在跟二壮说着悄悄话。
鬼知道为何同样尚武的高适为何没跟三壮成为无话不谈的好朋友,反而经常跟二壮泡在一起。
甚至于到了高适队伍中缺啥,便让二壮他们去买,然后让二壮心安理得地赚差价的地步。
最开始的时候,高适是不肯冒昧地造访叶家小院的。
生怕惹恼了叶琛这位前辈。
但是架不住二壮的热情似火,慢慢的,也就习惯了。
高适见到叶琛,赶忙叉手道:“叶前辈,我家商队途经淄水,运来些海货,在下不敢独享,又听闻您家中精通易牙之术,便将这些海货送了过来。”
叶琛低头一看,竟然有一桶大螃蟹,用冰块震着,螃蟹们张牙舞爪的折腾,还蛮有活力的,此外还有八爪鱼、扇贝、爬虾和鲍鱼。
尤其是大螃蟹,叶琛看了一眼,眼珠子都转不动了。
八月母蟹肥,九月公蟹香,秋风阵阵起,正是吃蟹的好时机。
自己穿越到这个时代,一家人倒是肉吃了不少,还真的没吃过海鲜呢。
二壮看着刚刚打开水桶里的螃蟹,惊讶道:“高三十五君,没想到海边儿的螃蟹这么肥啊,这些东西价格应该不便宜吧?”
高适笑道:“这些东西在海边儿肯定不贵,但是往内陆运输就贵了,若是将新鲜的海蟹运到长安和洛阳,肯定能卖到天价。”
小壮本来见到爹爹,开心的不行,结果跑过来离着老远,闻到了腥气,以为又吃鱼,脑海里残存的记忆作祟,扭头就走,嘴里嘀咕道:“原来是鱼!鱼有什么好吃的!小壮不吃!”
叶琛并没说什么,说实话,上一次发现鱼泉,全家人吃鱼吃了好久,叶琛现在听到鱼这个字,也有些恐慌的。
但是海鲜不一样,上一世叶琛就极其爱吃海鲜,尤其是生腌海鲜。
拿海鲜蟹来说,蟹黄是橙黄色的,滑不溜秋地,时刻展示着自己的糯甜与细腻;蟹肉还是半透明的,白嫩嫩地在酱汁中腌渍入味,鲜甜滋味比清蒸更甚,细腻地毫无纤维感,抿一抿便能将那化作实体的鲜甜据为己有。
若是在加上一点酒,便能让海鲜有了浓郁的酒香,别说吃进肚子里,便是闻一闻都能让人心醉。
叶琛笑着对高适说道:“谢过高公子了,不知道高公子是否有暇,今晚在小院吃个便饭。”
高适恭敬道:“那就叨扰了。”
叶琛摆手对正在玩耍的小壮喊道:“小壮,跟大家说一声,今天都早点回来,咱们吃生腌。”
该有的香料,家里都有,地窖里又存储了冰块,制作生腌完全没有问题。
这种活完全不用赵菁菁动手,尤其是这孩子预产期快来了,叶琛也舍不得让她忙活。
便自己取来海鲜,撒上蒜末、香菜碎、辣椒粒、姜末,淋上酱油、辣椒油,稍微一搅拌,便放进地窖里,用冰块冷藏了,这样能够更入味。
夜幕将至。
一大家子人齐聚小院,叶琛让二壮和三壮把生腌从地窖里端出来。
小壮好奇地往前凑,对叶琛说道:“爹,这是啥?”
叶琛笑道:“这是生腌,你不是总是嚷着吃螃蟹吗,这一次让你吃个够。”
“这是生的,书上说吃生的,容易拉肚子。”小壮拿起筷子,夹了一条爬虾到嘴边儿,那刺激的香味,直扑脑门,但他又很清楚,这是生的,便担忧地问道:“爹,这真的能吃吗?”
赵菁菁笑着说道:“怎么不能吃,县里的酒楼,哪家不吃鱼脍,咱爹这生腌是异曲同工之妙呢。”
三壮已经拿起鲍鱼生腌料碗中的鲍鱼,这东西经过叶琛的加工,已经将口感提升到了极致,而且为了更好吃,叶琛还加了一颗青柠檬,为浓郁的酱汁加了一抹清香。
三壮一吃,顿时一双眼睛瞪得老大,“爹,这也太好吃了,这是什么鱼,好好吃。”
小壮见三哥吃的那么香,也等不及了,夹着爬虾就往嘴里放,结果一放进嘴巴,美味确实挺美味的,味道刺激的味蕾直流口水,但是爬虾(皮皮虾)这玩意身上的刺太多了,扎得他嘴疼。
急的小家伙道:“这狗东西太过分了,它不仅不让我吃,还扎我。”
“二哥、三哥帮我!”
结果二壮和三壮吃得正香,哪里有心思管他。
叶琛作为主人,正在跟高适客套,聊着一些关于渤海的风土人情。
见无人管小壮,卢照凌指着忙碌的二壮、三壮嗤笑道:“没出息的家伙,海鲜而已,至于那么着急么,来小壮,我给你包爬虾吃。”
“谢谢卢公子。”小壮屁颠屁颠的拿着碗里的爬虾跑了过去。
卢照凌手里扒着爬虾,结果越闻味道越觉得不错,眼珠一转,便低头对小壮说道:“我觉得这爬虾有点问题,我先替你尝一尝。”
小壮点点头,觉得卢公子人还怪好的嘞。
卢照凌将爬虾的肉塞进喉咙,虽然是生的,但是却将海鲜的味道保留到了极致,给了口腔完全不一样的感受,卢照凌还从来没吃过这么好吃的美味。
卢照凌又把爬虾放进了一个写着芥末调料的碗里,得了,这酸爽尽头,直冲脑门,激动的卢照凌眼泪都流下来了。
然后便不管不顾的包着爬虾,大肆朵颐起来。
他也想停下来给小壮包,但是太好吃了,根本没有时间管小壮。
小壮咽了咽口水,眼巴巴地瞅着卢照凌,“卢公子,不是说帮我包吗?”
卢照凌见大家都在看着自己,立刻义正言辞道:“这狗东西刚才竟然欺负你,我准备吃掉所有的爬虾,给你报仇,小壮你且稍等,快完事了。”
小壮看着卢照凌这么不要脸,急得都快要哭了。
最后没办法,还是赵菁菁心疼弟弟,将小壮拉过来,亲自给他包着吃。
看着这一家人急不可耐的样子,甚至连叶前辈都眯着眼睛,吃着螃蟹,高适就在心里暗想,这些内陆的人都那么渴望吃海鲜吗?
这玩意真的那么好吃吗?
他低头尝了一口,仅仅是一口,就不由得愣了起来。
他出身在渤海,海鲜这种东西非常常见。
各种海鲜的吃法,他早就吃腻了。
可眼前的生腌,他才吃了一口,就知道,这绝对是顶尖的美味,一般的读书人根本做不出来。
叶前辈到底是做什么的?
这手艺如果到了京师,肯定能成为各大世家豪族的座上宾吧!
连叶前辈都有一门手艺,而我什么都没有,苍天啊,你为何这么残忍!
看来以后只能跟二壮做朋友了,毕竟他是一个没有任何手艺,只能靠做生意苟活于世的可怜人。
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