第71章 厨子的区别

  易中海的控制欲望太强了，剧中他不单单找了傻柱、秦淮茹给自己养老，甚至还让他们给刘海中、阎埠贵养老。</p>

  甚至在娄晓娥带着傻柱的儿子回来的时候，还拦着不让傻柱与秦淮茹离婚，不让傻柱一家三口团聚。</p>

  此人的所作所为可以说极为的自私，拿着傻柱的付出成全了自己，不单单自己有人养老，还落下一了一辈子的好名声。</p>

  而易中海其实付出了什么呢？</p>

  什么都没有！</p>

  而且他得到了好名声，当然还有秦淮茹也得到了巨大的实惠，她不单单有傻柱给她拉帮套，随后的养老院也是娄晓娥出钱做的。</p>

  想想吧，秦淮茹拿了傻柱所有的工资和房子，最后的养老院也是娄晓娥拿钱做的，而她得到了全部的好处和名声。</p>

  何雨柱早晚要离开这里的，这里的房子他不在意，到时候能卖就卖了。</p>

  他没有必要留在这里和这些人死磕，四合院未来是值钱，可是这种大杂院的产权问题也是让认头疼的。</p>

  何雨柱未来的目标是正阳门那边儿，尤其是大前门的商业街，那里才是才是他发展的好地方，而且那里以后会有不少人离开。</p>

  等风停了之后，他可以提前一步过去寻找，开饭店是他最好的选择，川菜物美价廉，适合普通老百姓消费。</p>

  并且这有利于他提升自己的厨艺，随后再搞一个火锅连锁，建立属于自己的公司，这也就足够了。</p>

  何雨柱是如此想的，他并没有成为什么首富的野望，建立一个足够稳定的餐饮公司即可，至于孩子们未来的选择，那就有让他们自己做好了。</p>

  即便是不学习自己的厨艺，那么自己也可以带徒弟的，将自己的川菜发扬光大。</p>

  而谭家菜呢？</p>

  自然有谭家那边儿传承，不需要他费心费力，他们老何家当厨子的时间够久了，如果不是自己有系统，那么他也未必会从事这个行业。</p>

  这个系统进度实在是慢，毕竟现在缺乏食材和食客，他的提升进度极慢，而他又不愿意在系统空间之内提升。</p>

  鸡肋的很，不过是给他前期提供一些便利。</p>

  ……</p>

  一食堂依然如故，何雨柱指道马华切菜，随后说道：“切的还行，不过需要继续练习，不过你现在可以试着上灶了。”</p>

  “师父，真的吗？”马华一阵的惊喜。</p>

  何雨柱点了点头，说道：“我给的大锅菜配比你都记住了吗？”</p>

  “记住了师父！”马华急忙点头。</p>

  “成，今天你上灶，试一试，我会盯着你的。”何雨柱随后说道：“一个月的时间，你必须让我满意，可以自己上灶，到时候你就是正式工了。”</p>

  “谢谢师父！”马华是惊喜连连。</p>

  不过，作为何雨柱的徒弟，他确实有这個资格快速转正。</p>

  周围的学徒一阵的羡慕，他们和轧钢厂最开始的职工不同，他们来了之后并不是从十级炊事员开始的，而是帮厨也就是学徒工，负责处理食材和出大力的。</p>

  就连切墩都不行，而马华被何雨柱收下之后，直接开始切墩，当然食材的处理也做。</p>

  但是，他不用去仓库抬东西了，这就是拜师的好处了。</p>

  何雨柱当然不会仅仅收下一个徒弟，当然也不需要现在急着找徒弟，一切还要看人品的。</p>

  马华作为大弟子，先将他教导出来，以后可以帮着自己带徒弟，指导他们的基础。</p>

  一旁的刘奔一阵的羡慕嫉妒恨，但是何雨柱就是不收他，他对此怀恨在心，却是没有想过自己的毛病。</p>

  他和马华还是一起进来的，为什么何雨柱仅仅收下马华呢？</p>

  何雨柱还真不是因为剧情，他观察了一段时间的，马华是任劳任怨，而刘奔则是偷奸耍滑，其中的差距，一食堂很多明眼人都看得出来的。</p>

  刘岚此时凑了过来，对何雨柱说道：“何师傅，二食堂来的人叫做南易，据说是宫廷菜的传人，解放前他们家用有家雅和居。”</p>

  “南易？”何雨柱一愣，听到这个名字也是一愣，这是又融合了一部年代剧吗？</p>

  不过南易为什么会来轧钢厂，这个时间他没有去追求丁秋楠吗？</p>

  何雨柱皱着眉头回忆了一下，时间上他确实无法太过确定，不过这和他的关系不大，南易最后如何都不关他的事情。</p>

  “何师傅？”刘岚看着何雨柱不说话，在一旁喊了一声。</p>

  何雨柱转头看了看她，说道：“哦，我想不起来四九城有这么一个大厨，想必手艺也就那样吧！”</p>

  “你不担心啊？”刘岚问道。</p>

  何雨柱一笑，问道：“宫廷菜咱们食堂能做吗？”</p>

  “……”刘岚一愣，她还真就不太清楚，“我不知道啊！”</p>

  “你们啊，听风就是雨的，对于厨子根本就不了解。”何雨柱为了安定人心，决定还是给他们讲讲，“宫廷菜从选料开始就是极为严苛的，随后还有各种辅料和调料，都是有讲究的。”</p>

  “用的食材来自天南地北，知道国宴吗？”</p>

  “咱们国宴也就举办过一次，招待的是全国的代表，之后再也没有开过了。”</p>

  “为什么？”</p>

  “就是因为太贵了，就咱们厂真要是做出了宫廷菜，第二天厂长和书记就可能被撸了。”</p>

  “手艺的问题先不说，就是单单一个菜，一道川菜才几毛钱啊？”</p>

  “啊~”刘岚恍然大悟，“还有这么多讲究呢？”</p>

  “那你看看，我家传的是谭家菜，拜师学的是川菜，为什么我只做穿在而不做谭家菜呢？”何雨柱笑着说道：“谭家菜又叫官府菜，这种菜都做不了，更加不要说宫廷菜了。”</p>

  “你们啊，把心放在肚子里吧，再说了……就我这个手艺，在四九城我还真就不服谁。”</p>

  “那当然了，师父您的手艺有几个人比的上？”马华很是兴奋的说道。</p>

  “行了，你给我专心干活。”何雨柱瞪了他一眼，这话他能说，但是作为徒弟可不能随便说，毕竟马华还没有手艺呢！</p>

  安稳了人心，大家各自工作，到了中午之前，马华上灶做一次大锅菜。</p>