第六十一章 独处献厨艺

  王贵和很少落泪，此时竟然已是鼻涕一把泪一把。</p>

  于庆辉、张晓峰有些恋恋不舍，许正扬努力让自己表现出平淡。</p>

  “又不是出远门回不来了，这么生死离别干啥，一有空，我第一个想到的是回德义和来。”</p>

  四个人，八只手，紧紧握在一起。</p>

  正如许正扬所说，他只要歇班，就赶回德义和，与大家一起动手，共同分享劳动的快乐。</p>

  九月一号，许正强、江海宁暑假结束，要开学了。七、八两个月德义和盈利七万多元，俩个人用他们的工作所得交学费已是绰绰有余。</p>

  于庆辉也兑现了诺言，德义和的其他店员月薪达到了1500元，这在当时的津城的工薪阶层来说，收入已是相当的高。此时的德义和固定资产已达到二十多万元。</p>

  由于近期订单的增多，远大模具更加很少歇班。而江海宁和许正扬的交往一如既往。江海宁一有空除了到德义和看看，就是来许正扬的小屋坐坐，用她的话说，许正扬一个人过的挺滋润，她也要享受一下独居的快乐。</p>

  大多时候，江海宁买来一些新鲜的蔬菜和鱼肉，来展示她在德义和耳闻目染学来的，并自认为很是高明的烹饪技巧。</p>

  这是个星期天的中午，江海宁买来了一条宰好的鲜鲤鱼，说是给许正扬做最爱吃的糖醋鱼。</p>

  “哎呀，忙活啥啊，大热天的，爱吃鱼，我去外面饭馆要一条不就得了。”许正扬一进屋就打开落地扇。</p>

  “没听说过嘛，自己动手，丰衣足食，让你尝尝我的手艺。”江海宁手里开始不停地忙活。</p>

  “你还不是看着贵和大哥做了几次糖醋鱼，就以为会做了，那样的话，所有的烹饪学校不都关门了。”</p>

  许正扬淘好米，准备蒸大米饭。</p>

  “看了几次怎么着，我自小跟妈下厨房，有底子。这俗话说得好，会看的看门道，不会看的看热闹，咱就有这个本事。不过，料子不太全，将就着用吧。”</p>

  江海宁把鱼洗干净，用刀在鱼身上片成斜口，撒上盐，腌着。趁着这个功夫，她又把淀粉和成糊状，涂在鱼身上，把所需葱、姜、蒜末、醋、酱油都准备好。</p>

  “打着火，倒上油，别光看着！”江海宁吩咐道。</p>

  “是，一切照办！”许正扬在一旁已经时刻恭候。</p>

  估么着油温可以了，江海宁手提鱼尾放入油内，用锅铲将鱼拖住炸2分钟，再翻身炸2分钟，然后把鱼身放平，用铲将鱼头按入油内炸2分钟，待鱼全部成金黄色时，取出摆在盘内。又将炒勺内留有的油加温，放入葱、姜、蒜末，烹上醋、酱油，再加白糖、湿淀粉熬成糖醋汁，用炒勺舀出，迅速浇到鱼上面。</p>

  “得了！”江海宁用抹布擦了擦手，许正扬急忙递上毛巾。看着江海宁满头大汗，许正扬简直有些心疼了。</p>

  “地道的鲁菜糖醋鱼的传统做法，味道香酥酸甜。哎，别说，还真有大师傅的手段。”</p>

  其实，这时的许正扬已经是饥肠辘辘、垂涎三尺了。</p>

  糖醋鱼上桌，满屋飘香。正好米饭也熟了，盛上，许正扬和江海宁开吃。</p>

  “许正扬，做的什么好吃的？这么香，味儿都跑到街上去了！”</p>

  这时，一个女孩儿一推纱窗门进了屋。</p>

  “哟！李敏来了，快请坐，一块吃饭。”许正扬赶忙放下手中的筷子，跟李敏打招呼。</p>

  望着屋子里的江海宁，李敏丝毫没有心理准备，竟呆住了，一时间不知说什么好。</p>

  “哦，我来介绍一下，这是纺院的江海宁，这是轻院的李敏，我师父的女儿。”</p>

  对于李敏的突然到来，许正扬顿时缓不过神来。</p>

  “你好，你就是李敏吧，许正扬经常提起你。”江海宁跟李敏握手。</p>

  “你好。”李敏伸出手，轻轻握了一下江海宁的手，随即收了回来。</p>