第三十八章 酥皮鸭
接下来一段时间宁晓过的真是苦不堪言。【】=</p>
虽说店铺她交给了穆拉姆大叔和齐玉兄妹打理，做了甩手掌柜。但是也必须每天上学。</p>
也因为新认了老师，下午被拉去美名其曰“赛前紧急培训”。非衍老师花样百出，搞得宁晓头疼不已，恨不得躲着走。</p>
对，非衍素孟两位老师——姑且这么叫吧。他们竟然知道了宁晓参加了美食大赛。</p>
通知已经下来了。是直接发到茶果这的，说再选的时间是十一月的五日至十日。</p>
虽然穆拉姆大叔的事情解决了，但是既然上了，也不能半途而废。</p>
这次要刷掉大半人，最后只留十五到二十人最后晋级。</p>
而且因为民众对这次美食大赛关注过高，提议得到了通过。再选的时候，将在各大全息光影，以及各星球公共大光影，以及虚拟网络上直播比赛！</p>
宁晓扳着手指头早就清算好了。现在的选手约有五十来人。再选只有五天。差不多一天十人的速度。凤毛麟角都在这里面呢，到时候肯定抢的头破血流！</p>
非衍老师似乎也掌握得很清楚，他每天下午简直是变着花样的折腾宁晓。</p>
“速度再快点！胳膊稳下去，用力！”宁晓咬牙，挥舞菜刀极快的切着菜。</p>
这里是素孟的个人空间，现在却只像是一个巨大的后厨房。</p>
房间里沙发茶几用具统统消失了，取而代之的是如山般多的食材。硬是把房间堵得拥挤不堪。</p>
宁晓旁边就站着非衍，眼睛眨也不眨的盯着她，一声声吆喝：“你连初学者也不如吗！胳膊要稳，手不准抖，再快！”</p>
“剁剁剁。”宁晓瞪着圆圆的眼睛，满头细汗。她紧紧咬着牙，手下加快了不少。伴随着规律的一声声响，整齐的火腿片就切出来了。</p>
旁边桌子上还放着一个大筐以及数个盘子。火腿肉，剥过皮的土豆，洋葱包菜青椒应有尽有。</p>
宁晓只管一刻不停的切切切，素孟在旁边满头大汗的蹲着，手里飞速的扒着火腿肉包装袋的皮。</p>
宁晓手上不停，他就赶紧把火腿肉送到刀下。埋头再剥开一盒火腿肉。这样的包装袋在旁边堆了一大堆。切好的火腿肉也在盘子里堆了一大堆。</p>
“你的速度真是够慢，再快！好——速度上来了，心又乱了！你真是气死我了！”非衍厉着眼神怒斥，“看你切的是什么！有大有小，有粗有细，再笨的一星级爱好者也比你强！”</p>
宁晓眼皮都不抬，像是没听到一样，只管着手下的刀。但是渐渐的，她切的肉又恢复了一般粗细大。</p>
这几天她真是领略到了非衍老师的毒舌。虽然骂的时候气势能吓死人，但是一心都扑在了她身上。</p>
下午一放学先练一个小时刀工，然后是细微的火候功夫，考得是手稳眼明随机应变。最后是尝味，调味。要的是五官六味皆到。最后一小时练心性。如此几日反复。</p>
“下一个吧。还是有点进步。”非衍皱眉，一副很不满又勉强的模样。</p>
宁晓终于熬完第一个小时，刀一松，细致的擦了一遍放回刀具架上。</p>
她坐下歇了几分钟，腆着脸凑到非衍身边讨茶喝。</p>
非衍老师那模样，她还看不出来？明明就是很满意，却又故意压抑住上扬的唇角。指不定自己背后透着乐呢！</p>
宁晓心里门儿清，老师这是怕她得意，她也确实是个小孩子性子。比别人多活了一辈子，却天天幼稚得很。不论是心性还是脾气。</p>
谁叫她上一世大半辈子都在和食物们打交道呢。</p>
宁晓围着非衍又哄又夸，根本不怕。反倒是素孟揉着酸痛的腰走过来的时候，她小步跑过去，收了脸上玩笑的表情，心疼尊敬的给素孟锤锤背。</p>
看得非衍指着宁晓一阵笑骂，根本没有别人刚成为师徒的那种生疏。</p>
“你这小姑娘，见我就笑嘻嘻的，见你师兄怎么就跟老鼠见了猫一样，到底谁是你老师！”</p>
宁晓也看出来非衍平时性情温和，对她的态度多有纵容。也不怕，笑眯眯的受了骂。不知道的还以为是老师夸了她呢。</p>
玩闹休息了一阵，宁晓又挑了一把刀，该进入这第二个环节了。</p>
她手腕上拴上一个特质的银铃铛，要做的是削鸭肉片。</p>
这鸭肉是一道名菜。叫做酥皮鸭。是古文明时候流传下来的一道残方改作的。</p>
做这菜必须用特殊的白鸭。这种鸭是填喂而成，专门养的肉鸭。专选肥大的鸭子，由果木明火烤制，自有一番清香。</p>
烤出来鸭肉外酥里嫩，表层酥脆，薄薄一层鸭皮入口即化，里肉香嫩的又能掐出汁来。</p>
要用窄窄薄薄的刀一片一片削下来，薄如蝉翼，透如鲛绡。</p>
速度要快，更快，再快。一片连一片翻飞在天上，形成一片奇景的模样，还不能让银铃响。</p>
这样的练手方法是非衍改编并且发扬光大的。称为银铃雪舞练刀法。</p>
这么文艺个名字还是当年师母给起的。</p>
银铃是特制的，里面双层，最内一层短且包了绒布，轻轻摇晃，只能发出浅闷的声响。</p>
若是再摇晃幅度大些，就会撞击到外层，发出铃铛清脆的响声。</p>
削的时候只准听到铃铛内层的响，伴随着极快的刀法下围绕周身翻飞的白嫩鸭片，跟下雪似的。可不就是银铃雪舞么？</p>
宁晓屏息，聚精会神的举起刀。素孟从烤炉里掂出来一只热气腾腾的烤鸭，架在宁晓面前。</p>
她稳稳心神，刀光一闪，一片片鸭肉就飘然掉落。虽然没有那么薄也不大规律，但是好歹是一片一片，且速度较快的了。</p>
她一没留神，银铃就发出清脆的一声响。旁边非衍适时的哼了一声。</p>
宁晓继续练习。</p>
据说这银铃雪舞练刀法被非衍老师舞的出神入化。</p>
这些都是听素孟老师说的。第一日那天，非衍老师推辞不过，接过刀给宁晓来了一手。</p>
那时候他刀光一闪，手速极快，铃铛内层一刻不停的响着，韵味十足。雪白的鸭片纷纷扬扬的飞着，飘飘洒洒的，密密遮挡着他的身影。</p>
“嗡……嗡……嗡……”铃铛低闷声响不绝耳。</p>
那是……</p>
宁晓看呆了。</p>
“嗡嗡……嗡……嗡！”</p>
雪白的，飘扬的，纷密的雪花……</p>
她几乎能看到那薄如蝉翼的白片边缘微微蜷缩，打着旋飘落，暗合着低低作响的铃铛。</p>
非衍老师一身白褂，神情一丝不苟。平静收刀。铃铛已停，余音似乎还在空气中低沉的振荡。</p>
雪花儿静静的，恬淡的从他肩上，眉梢，腕边打着旋飘落，繁密的已落在盘中，只剩这零星才刚落下。</p>
那副场面，美得不可堪言。</p>
虽然非衍老师的容貌并不优秀，相反他已经暮年，脸上皱纹挤作一堆。但宁晓震撼的却是美感，场面的美感，带着肃穆高雅的一种境界，她不大懂这意境里包含的东西，只觉得很美。</p>
“铃铛响几次了！再发呆！三心二意连认真的态度都没有了吗！”</p>
宁晓猛然被喝醒，赶紧收敛心神。</p>
——又不由自主的思想抛锚了。这真是她的弱点。还有心性不定也是。</p>
老师专门针对她这两个缺点好好研磨，可把她折腾得够呛呢。</p>
“还想！想着你精神力高，很得意不是！你只是精神力都没办法集中的小家伙！”非衍老师那张嘴真是像刀子。</p>
宁晓不语，打起十二万分精神挥动刀，手腕上的铃铛微微触碰到皮肤，是微凉的触感。</p>
她确实是因为精神力很高，所以想事情的时候总不会全力去想，非要把思维再发散到别的方面去不可。结果养成了性子。做什么都总会莫名其妙的想到别的地方。</p>
嘛，不过非衍老师在监督她的时候严厉万分，这个时候宁晓是万万不敢调皮或者忤逆的。</p>
又是一天折腾完毕。</p>
宁晓满身酸痛的下了线，精疲力竭的倒在床上。</p>
她受的伤还没好，但是虚拟网络中是看不出来的，因为人的身体都是数据构成。但是五感所接受的还是同样反馈在身体上。</p>
宁晓忍着疼痛一直做赛前培训。倔强的她并不想因为一点伤就拒绝了这大好的机会。</p>
和老师的相处，还有悉心制定的计划。这些千金都换不来啊，不过一点伤……</p>
宁晓挣扎着爬起来，去锁门。然后艰难的脱下身上衣物，露出后背一片白皙，还有微微渗了血的白纱布。喘着歇了一阵，才打开床头柜把药拿出来。</p>
伤在后背。大的措施医院早就帮忙处理了。她现在只需要每日给受伤的后背，那些皮外伤换纱布上药就好了。</p>
即使自己几乎触碰不到后背的伤口，甚至动一下就痛一下。宁晓也绝没想过让家人帮助。</p>
实际上她受伤的事情宁爸宁妈到现在都不知道。</p>
他们都是淳朴老实的人，那天从全息光影上看到商业街抢劫案报道的时候还唏嘘了好久，难过又是一桩惨案。要是让他们知道自己的女儿居然当时也在，还受这样重的伤，不担心死不可。</p>
她淡淡笑了下摇头，小心翼翼的一圈一圈解开纱布，露出胸前大片滑腻肌肤而毫不在意。</p>
画面那边齐玉死死盯着屏幕，脸上表情变幻莫测，心疼又迷醉。喘息声粗重，也不自知。</p>
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