第十九章 做生意
第二天一早孟娇娇早早的起床打算去市里摆摊了。
她本来是打算卖炸串的,可是她发现根本没办法做,因为她没有锅,而且在学校门口起锅烧油完全不现实。
就在她愁的一筹莫展的时候,江辰给了她建议说夏天太热,吃凉的也是不错的。
所以她改变了方式直接做成了钵钵鸡涮涮,清凉麻辣的小串串在配上一杯甜滋滋解辣的小糖水,这个夏天简直就是爽翻了好不好。
可惜缺点就是没有冰箱,所以做不了冰水也不能把钵钵鸡变的更爽口。
所以孟娇娇用了井水,夏天的井水非常的清凉,特别解渴。
江辰帮着孟娇娇把一大盆子的串串端上三轮车,又耐心的给嘱咐了她几句,听着孟娇娇骑车离去,小院又只剩下江辰一个人了,孤独又侵蚀着他的灵魂。
他回屋拿出收音机,插上了电源,收音机里嘈杂的声音传来,好像也抚平不了他孤寂的内心。
孟娇娇骑着车子一路朝着城里赶去,因为路程不近,骑车也需要二十多分钟左右,她需要再放学前去占好摊位。
她脚下用力的踩踏着脚踏板,汗水也顺着脸刷刷的留下来。
脚上穿着的塑料鞋底的布鞋,很硬,硌的她脚心生疼。
她到了学校门口,原本卖豆腐脑的大娘都已经守在学校门口了。
“小姑娘,你来啦,来来来,来我这里,我给你匀点地方。”买豆腐脑的大娘热情的挪了一块地方给孟娇娇。
“谢谢大娘。”孟娇娇利落的把车骑过去停好,掏出兜里的手绢把汗擦干净。
“大闺女,你这打算卖的啥?看你热的,我这有水给你倒一碗吧。”大娘好心的说到。
“不用了,大娘我这里带的有水,我卖的是钵钵鸡,也不知道有没有喜欢吃。”孟娇娇拒绝了大娘的好意,她打算卖糖水,所以打了两大桶井水拉车上,所以她才累的不行,这水太重了。
“钵钵鸡?这鸡贵,小孩子哪里吃得起哦,虽然城里条件好,但是也没几个舍得买的。”大娘一听是鸡,当下就给孟娇娇的生意判了死刑。
这时代还没奔向小康呢,离家家户户能吃上肉的时候还早着呢,卖鸡,有点像赔本买卖。
“鹅鹅鹅……大娘我的钵钵鸡不是鸡,是串串,来我给你弄了一份,你尝尝味。”孟娇娇被大娘牛头不对马嘴的言论逗的咯咯笑。
手上端着一份已经淹入味的钵钵鸡递给了大娘。
大娘看着眼前的一盘子家常蔬菜被竹签子串成一串一串的,泡在红通通的辣椒油里面,看起来十分有食欲。
“大闺女,你这给我吃的?不要钱吧。”大娘不太敢接。
“不要钱,大娘你给我尝尝,给点评价就行。”孟娇娇爽快的说到。
“那成,不要钱就行。”大娘接过盘子,抓起一个土豆片咬了一口,凉冰冰的,还辣乎乎的,好吃得很,土豆也不像家里煮出来的口感,这土豆是脆生生的。
大娘吃了土豆又吃了藕片,还有豆角,味道有些辣,大娘一边吃一边吸嘴,根本停不下来。
“哎哟,大闺女,你这鸡做的真好吃,停不下来啊,就是有点辣,可越辣越想吃啊。”大娘风卷残云的把盘子里的吃完了。
“来,大娘喝杯水,解解辣。”孟娇娇打了杯糖水给大娘。
“嗯……甜的,甜的很嘞。你这是糖水,可以,好喝。”大娘一口饮尽了杯子里的糖水。
“不错,不错,这生意肯定火爆。”
孟娇娇得到了大娘中肯的评价,心里都美开了花,过了一会卖瓜子小零食的大叔也来了,孟娇娇也给大叔送了一份,大叔也觉得好吃,还说等回家要给自己孩子也带一份尝尝。
很快放学铃声响起了,学生一群一群的涌出,孟娇娇在三轮车上挂了个牌子,钵钵鸡涮涮6毛10个,糖水2毛一杯,这要价说实话挺贵。
可是孟娇娇她狮子大开口啊,仗着独一份的制作手法,硬生生说是自己的祖传秘方手法,全天下就这一份。
她要存钱给江辰看眼睛,一毛二毛的存,能存到啥时候去,可卖太夸张也没人买了,所以她喊了个稍微高的价格,一份串串一杯水整好8毛钱,888发发发嘛。
一开始没有人敢买孟娇娇的东西,因为啥?因为贵啊。
孟娇娇也不矫情,她拿出一部分来给学生免费试吃,吃过的人都赞不绝口,不一会她小摊子就挤满了人。
卖豆腐脑的大娘有桌子跟凳子,因为下午还要上学,所以大部分学生都是自己带饭在学校里吃,有的带两个窝窝头或者煮红薯就垫吧下去了。
大部分人买了串串根本吃不饱,于是孟娇娇就直接跟卖豆腐脑的大娘合作了,于是她的广告牌就变成了一块钱10串钵钵鸡一碗豆腐脑在送一杯糖水。
很多学生非常的买账,因为单独买钵钵鸡跟豆腐脑需要一块2毛钱,因为豆腐脑4毛钱一碗,但是从孟娇娇这里买便宜了2毛钱。
串串当配菜,豆腐脑当主食刚好能吃饱再来一杯糖水解解渴,不要太舒坦。
一时间孟娇娇的摊位跟卖豆腐脑的摊位都火爆了,为了拉住顾客,孟娇娇又去大叔哪里买了些瓜子放在桌子上,大家随意吃,但是不准吃多或者带走。
毕竟都是小孩子,贪吃但是也守规矩,一个个都听话的把瓜子分着吃。
不一会孟娇娇的锅里就见底了,她怕卖不掉根本不敢做太多了,哪成想这么好卖。
很多人听着孟娇娇在喊卖完了明天请早的话后悻悻的离开了。
忙碌完后,学生都回去上学去了,孟娇娇把豆腐脑的钱都补给了卖豆腐脑的大娘,4毛一碗,一个都不少。
大娘的生意从来没有这么火爆过,平时她从早上来得卖到晚上去才能卖的差不多,这次才中午就卖光了。
大娘累的够呛,一边擦汗,一边数钱,嘴都笑的合不拢。
因为是孟娇娇帮忙卖的,于是大娘就收她3毛一碗,相当于批发价,让孟娇娇下次再继续跟自己合作。
孟娇娇也爽快,两个人算好了钱,孟娇娇就把东西都装上三轮车,临走时她掏出一份藏在车厢里的钵钵鸡递给了卖小零食的大叔,让他带回去给孩子吃。
大叔要给钱,孟娇娇拉扯了半天没要钱,当初就是大叔介绍自己去买三轮车的,这点串串就当做谢礼了。
孟娇娇揣着兜里鼓鼓囊囊的钱去了卖瓜子大叔推荐的批发市场,她才发现自己第一次买的东西是多么的贵,超市老板是多么的黑。
她买完了东西,又晃晃悠悠的骑着车回江家小院。
咱们老百姓今个真高兴。