第二十一章：男人下厨为女人
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路程不短，但两人一路聊天并不觉得闷，从凯特嘴里得知了她的许多面试经历。
她虽然饰演的都是配角，可好莱坞像她这样每年都有戏演的女演员其实并不多。明星梦太多，就像飞蛾扑火，要么粉身碎骨、要么燃烧青春。凯特－贝尔赛金有良好的家教，优雅美丽的外表，还会一口动听的伦敦腔，这样的女演员还没红，其实只欠缺一个机会。
陈天都也告诉她，自己来洛杉矶从未逛过好莱坞，这让凯特惊奇不已。并且答应如果这次试镜成功，就当一回导游带他玩遍洛杉矶。
“再往前走一段就是车行，专为你这种有钱人服务的地方。就送你到这吧，未来大导演。”凯特将陈天都送到贝弗利山庄附近，这里拥有全世界最尊贵住宅区的称号，最高档的商业街，遍地是富人、明星和大腕，最适合口袋里有钱没处花的大头。
“我可不是富豪。”陈天都下了车，与凯特挥手告别，“晚上再给你庆功，未来天后。”
“希望如此，再见。”
……
人生第一辆车，不需要太好。
他对座驾没有太多奢求，来之前也在网上预约好了。目的很明确，保时捷boxster。这是由德国保时捷公司所生产的双座敞篷跑车，boxster是由box+ster组合而来。box来自boxer，代表保时捷水平对置发动机；ster是roadster的简写。1993年，保时捷boxster首次在北美车展上展出，去年年底才正式量产，算得上最新款。
价格也很公道，北美售价只有5万美刀，放在国内少说也要上百万。
选了一款柠檬金颜色，试车过后，直接全款付账。拿着闪亮的钥匙，发动这辆土豪金跑车，轰油门炸街去购物。顺便看了会网上娱乐新闻，《拯救大兵瑞恩》已经召开了开机新闻发布会，这是大腕的秀场他还没有资格参加。几个大兵的巨大人物海报已经贴上了网络，还未开拍就启动宣传，这就是大公司的能量。
梦工厂虽然成立还不到三年，却没有人敢小看它，因为他们有一个史蒂文－斯皮尔伯格。
“圣诞，明天就要启程爱尔兰开拍，你准备好了吗？”刚想着电影的事，托比－霍金斯就打来电话催促。
“明天吗，没问题。”想起才刚刚认识的美女邻居，怎么着有点舍不得走呢。他买了一大堆东西，将车后座全塞满。他忙活一天，还特意买了些食材，准备晚上请美女邻居吃个家常。
可他的手艺实在上不得台面，满打满算也就西红柿炒蛋、农家小炒肉还不错。不过没关系，好在还有后援团。一通电话打回家去，请教老妈怎么烧几个英国菜。老妈一听是要请一英国姑娘吃饭，顿觉事关重大。英国菜？这她可搞不定，只好又去请教奶奶。
“英国哪有什么美食，炸土豆、烤牛肉、香肠卷……还能有什么？”奶奶很牛气的说着。
“英国菜是世界上最难吃的菜”，这话倒渐渐成真了，那可不是中国人吹嘘，而是好几位法国大厨说的。似乎意大利人也在说相同的话。当然，碰到英国人你也可以跟他们说同样的话，英国佬会点点头，附和说：“我喜欢中餐。”
陈天都奶奶出马，气定神闲的教他做了两道菜。听着对面悠闲的声音，他估摸奶奶正坐在椅子上晒太阳呢，他在厨房却忙得不可开交。
真正的英国菜或者要加很多香料，弄得味道跟中药似的，也有什么调料都不加的做法，据说是为了在吃的时候，依个人的爱好放些盐、胡椒或芥茉、辣酱油之类。英国佬说这是为了尊重个人口味，但他看是厨师太懒。
因为要烧菜的关系，他在网上也搜到了一道英国名菜，名叫“仰望星空”，做法是：拿整条沙丁鱼拌面粉，烤成面包状，鱼头鱼尾都要从面包里呲出来，最好都冲着天空。据说还有种做法是面包裹螃蟹，照样要把螃蟹腿露出来冲着天……
陈天都直接傻眼，这算是面包还是菜，这道菜据说还是英国名菜都流传到美国了——听着都恶心！
严格意义上说，中国菜都是油炸的。人老外炒菜锅里不放油，全程水煮，等起锅后再加点橄榄油，这先烧热了油再放菜是典型中国做法，用的调料却是西式。
陈天都的奶奶在中国生活大半辈子，平时最大的爱好就是料理，最喜研究中西混合口味，他全家人就是第一个被折磨对象。好在厨艺已大成，一家人吃着各种口味也早习惯了。
这通电话足足打了两个多小时，几道菜肴摆上桌：培根牛油果鳕鱼条、三文鱼刺身、茄汁沙丁鱼，外加典型一种中国吃法——红烧安康鱼块。素菜则有酸辣土豆丝、西红柿炒蛋、彩椒鱼皮炒芹菜，以及虎皮辣子烧茄子……这几乎都是中国菜式。
九个菜，尤其五个荤菜都是结结实实、够分量的大块肉。
西餐外壳、中餐内涵，色香味俱全。
他心理蛮有成就感的，没想到自己还有当厨师的天赋，以后就算拍不了戏当个大厨也能养活自己。“刚才这道菜的工序什么来着，我得记一下。好像香港也有个刚出道没多久的年轻偶像，叫谢霆疯，貌似料理也做的不错……哦，那是十几年以后的事了。”
似乎有点跑题，不过料理真的很有意思，以后闲了没事干再研究研究料理吧。
“呼~~”
解开围裙，看时间凯特差不多也该回来了。这可是他第一次给女人做饭，还蛮期待的。
说曹操曹操到，刚想着美女邻居，电话就来了，“凯特，你到家了吗？”
“圣诞……你……能麻烦你来警察局一趟吗？”对面声音欲言又止，有些难以启齿。
陈天都一楞，“出了什么事？”
……
半个小时后，陈天都和凯特在洛杉矶西区警局门口送别唐尼律师，“唐尼律师，谢谢你跑这一趟。”
唐尼笑道：“没关系，为雇主服务是我的工作。陈先生，如果你愿意让我替你打理你的个人事务，我会更加高兴。”
“噢，你说的是理财？我不知道唐尼律师还擅长投资。”
“我指的是担任私人律师，美国很多人都拥有私人律师。是充当为雇主提供专业法律意见的顾问，24小时随时可以咨询。当然，也包括理财。钱存在银行里只会贬值，如果你能授权我进行某些投资，比如股票投资，国债投资等，我的律师事务所对这方面很专业。”
“唐尼律师倒是很看得起我，私人律师的事我很感兴趣。至于投资，不急。我要保留随时调动这些钱的权力。而且一百万真不够看，等赚了更多钱，咱们再商量。”
送走了唐尼，才将一身疲惫的凯特请进车里，“车子撞毁了还可以买新的，人没事就好，放松点。对了，还没祝贺你成功获得角色。”她在回家的途中出了车祸，车子完全被撞烂，没伤到人已经是万幸。
凯特挤出一个笑容，“谢谢，面试结果还没出来呢，只有你这么笃定。对了，这是你买的车吗，保时捷boxster听说是最新款。看起来不错的样子，过几天我也要去买一辆了。”
陈天都道：“不用急着买新车，我明天就要去爱尔兰可能要待好几个月，车子就借给你用吧。”
“这怎么行？”
凯特愕然，在欧美车子跟女人一样，是不能随便乱借的，否则出了事全是你的责任。“我们才认识一天，而且，今天的事情已经很麻烦你了。”她有些尴尬，“我在洛杉矶没什么朋友，亲人都在伦敦。跟经纪人的关系并不算好，不想麻烦他。”
“别这么见外好吗，我很高兴你能在需要帮助的时候想到我。哦，糟了，希望家里的菜还没凉。”
“什么？”凯特疑惑。
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