第32章
妊娠反应比周又菱想象中要好很多。
周又菱查了很多的资料,也从医生那里得知头三个月会比较难熬。当然,每个孕妇的体质不同，有些孕妇头三个月会及其难受,孕吐、食欲不振、睡眠不好。但有些孕妇又似乎和往常无异。
周又菱除了偶尔会恶心干呕，其他基本上还是和以前一样。
只不过，周又菱明显感觉到不同的就是晚上起夜的次数变多了。
以往她能够一觉到天亮，但是现在总是觉得尿很多。医生说这是因为妊娠后膀胱受到挤压，越到孕晚期，这种情况会越来越明显。不过好在周又菱也是一个能睡觉的人,虽然要起夜,却也不担心自己会睡不好。
怀孕这件事周又菱其实是没有任何心里准备的,一直以来付勋州都没有要孩子的意愿，所以每次都会做好避孕的措施。
两个多月前周又菱的确是和付勋州发生过关系，但其实那次付勋州也做了措施的。
所这个孩子根本不在周又菱的预料之内。
可这个世界上总是有那么几万分之一的机会，竟然被周又菱碰上了。
医生说过,避孕套避孕的方式也不存在百分之百的可靠,毕竟避孕套也有可能破损等情况发生。
总而言之，周又菱是很庆幸的。
庆幸自己离了婚。否则,这个未出生的孩子将有一个不爱他的爸爸。
虽然怀了孕，但周又菱还是有很多未执行的计划要去完成，第一件事就是自己刚盘下不久的餐厅。
早上九点,周又菱在柏令雪的陪同下来到自己的餐厅,看到大门正上方原来的招牌已经改成自己定下的：食·色。
“别说,食·色这两个字看起来还挺顺眼。”柏令雪道。
周又菱认同地点点头。
改了名,这家餐厅似乎才真正是她的。
柏令雪不由还是有些担心，对周又菱说：“你现在的身体，确定还要忙活餐厅的事情吗？”
“为什么不？”周又菱说，“现在有那么那么多的职场女性，她们都可以去上班，为什么我不行。”
柏令雪笑：“你倒是坚韧不拔。”
周又菱摸了摸自己平坦的小腹，说：“以后孩子出生了，我希望能够成为他的榜样，告诉他，妈妈在某个领域有过一番成就。”
柏令雪赞同地点点头，“期待我们的周大老板！”
这个时间点的餐厅还在打扫卫生，服务员见周又菱进店，善意提醒：“不好意思，我们中午十点半开始正式营业。”
周又菱勾唇笑笑：“我不是来吃东西的。”
服务员丈二摸不着头脑，但也不能赶了周又菱出去。
周又菱和柏令雪寻了一处沙发坐下，伸手招来服务员，“麻烦把你们后厨主管叫过来一下。”
一家餐厅由前厅和后厨组成，有些餐厅若是种类更多一些，还会设有吧台，吧台则专门用来制作饮品。虽然菜品是一间餐厅的灵魂，但有特色、有卖点的饮品，更可以让顾客一见倾心、一品难忘。
这家餐厅生意红火的原因除了别具一格的装修以外，就是饮品最吸引人。至于后厨出品的菜就显得非常一般。
前厅现在在打扫卫生，后厨就在忙着备菜。
后厨主管听闻自己又被前厅叫，一脸不乐意地哼了声，“才几点啊？怎么会有客人？”
前厅的服务员说：“客人指明要见你的。”
可因为客人指明，后厨主管又不能不来，于是擦擦手慢慢吞吞地迈着脚步走过来。
一到前厅，后厨主管就看到了周又菱，也一眼认出了她。
认出是那天“砸场子”的女人，后厨主管明显翻了个白眼，说：“请问有什么事？”
“倒也没有什么大事。”周又菱脸上平静，朝后厨主管递过去一张《解除劳动合同书》。
她淡淡道：“你被开除了。”
后厨主管一脸不敢置信地接过《解除劳动合同书》，说：“你是什么人，凭什么开除我！”
不等周又菱回答，一旁的柏令雪轻哼了一声，说：“还能是什么人，坐在你面前的就是周大老板。凭你上次的所作所为，开除你一万次都可以了。”
后厨主管闻言更加怀疑人生。
这时，前厅在打扫卫生的几个服务员听闻动静，纷纷探头探脑。
地方就那么点大，况且又没有客人，周又菱和后厨主管的谈话别人听得清清楚楚的。
也不知道是不是周又菱说话声音刻意放大的缘故。
几个服务员窃窃私语：
“我早就听经理说店里已经换了老板了。”
“我也听说了，只是一只好奇老板怎么都没来呢。”
“啊，我记得这个人诶。上次就是她和后厨主管比试厨艺呢！她还赢了！”
“真的吗真的吗？让我看看。”
“这个后厨主管也是让人讨厌，被解雇了太好了！”
周又菱对后厨主管说：“我收集了你在工作期间怠慢的证据，店里有摄像头。这次解雇你，我们也会按照流程，赔偿你一定的损失。后续财务会给你结算的。”
后厨主管怔怔地站在原地，下意识求情：“我……”
周又菱制止了后厨主管还未到口的话：“你不用说什么了，我的决定不会改变的。请你离开吧。”
丝毫不留一点情面。
后厨主管离开之后，周又菱由前厅经理陪同下到了后厨，柏令雪也因为还有其他事情离开。
一般情况下，后厨除了刚才被辞退的后厨主管，还有一个管事的人。
前厅经理把那位管事的小伙子叫出来，介绍说：“这是我们的新老板周小姐。”
周又菱不着痕迹打量了一下眼前的年轻人。
她早已经看过所有人事资料，知道年轻人名叫苏兴安。他年纪不大，今年也才二十六，但已经有十几年的餐饮经验。
苏兴安长得瘦瘦高高的，穿着白色的厨师服，人看起来比照片里有精神多了。
周又菱对眼前的苏兴安点点头，说：“苏兴安，你好。从今天开始，你就是我们食色餐厅的代理后厨主管，代理时间为三个月。如果在这三个月你表现良好，那么你就可以成为正式的后厨主管。”
苏兴安闻言，脸上难言欣喜。
话说完，周又菱突然大步走到一处台面，只听“啪”的一声。
她徒手拍死了一只南方大蟑螂。
后厨一帮大男人，一个个面面相觑，看着这位新老板。
后厨出现蟑螂，这意味着什么，所有人心里都清楚。虽然一家餐厅并不能保证后厨百分之百的干净卫生，但若是有小强明目张胆地出现，也说明了很大的问题。
周又菱捻起刚拍死的蟑螂递到苏兴安面前，说：“我希望这种情况，以后再也不会发生。我也相信，你一定会妥善处理。”
苏兴安准备双手接过这只蟑螂，但周又菱转个身把蟑螂扔到了垃圾桶里，并没有给他难堪。
周又菱没有对苏兴安做很多的要求和干预，却让苏兴安充满了干劲。
苏兴安从十几岁开始就出来打工，十四岁开始在后厨帮忙，他用了十二年的时间才可以帮后厨主管打下手，所以更加珍惜这个来之不易的机会。
周又菱也清楚，苏兴安突然上任，难免会让底下人不服，她转过身对一帮远高于自己的后厨男人说：“从这个月起，你们所有人的工资都会提高百分之二十，前提是，你们要配合代理后厨主管的工作。一家餐厅的发展，离不开我们后厨工作人员的共同努力。辛苦你们了。”
周又菱说完朝所有人深深一鞠躬。
也是这一深深鞠躬，赢得了在场所有人的心。
处理完后厨的事情，周又菱跟着前厅经理回到前厅。
前厅经理名叫周晓明，为人处世周又菱都还挺喜欢。
怕周又菱对餐厅不了解，周晓明带着她里里外外都走了一遍，还包括楼上的员工宿舍。
周又菱对这一切都很满意，她了解过周晓明的履历，也知道他在餐饮业工作十几年。比起她这个半路出家的人，周晓明显然懂得很多。
一圈忙活下来，早已经到了中午的午餐高峰。
周又菱满意地看着坐满的大堂，对周晓明说：“我刚刚接手这家餐厅，很多地方还不懂，有劳您了。”
周晓明说：“哪里哪里，我拿工资办事，都是我应该做的。”
周又菱笑：“说到工资，我发现咱们前厅人员的工资好像还有上涨的空间啊。”
周晓明也嘿嘿地笑，点到即止。
周又菱说：“放心，从这个月起，前厅的工作人员也会调高百分之二十的工资。从下个月起，我也会给我们的员工提供更多的福利，包括组织旅游等。”
一句话，让周晓明喜上眉梢：“说来巧合，我们还是同姓呢，说不定五百年前是本家。”
“倒还真是。”
无论做任何事情，只要钱到位，就没有办不成的事情。周又菱深以为然。
周又菱花了两百万多万盘下这个餐厅，其实也并没有指望着挣大钱，能维持平衡就行。只要看到餐厅客满，她就异常心满意足。因为她终于圆了自己儿时的那个异想天开的梦，她们三剑客，一个开了咖啡馆，一个开了餐馆，一个开了酒吧。
一切看似都很完美。
“啪”地一声，一个瓷碗被砸在地上，有个男人站起来大吼道：“这就是你们后厨做的菜！什么狗屁！糊弄老子呢啊！”
店内顿时鸦雀无声，只听前厅的服务员低着头一直在道歉：“对不起对不起！”
周晓明见势立马大步朝那位客人走去。
周又菱没有上前，她站在原地看着。
她不会处理这种事情，也没有任何经验，她必须完全信任周晓明的处事能力。
而她也很相信周晓明。
面对暴怒的客人，服务人员要把姿态放到最低。
周晓明弯着腰在那位客人面前，虽然周又菱听不清楚他说什么，但能看到他已经努力在调节。
客人的暴怒，周晓明的低姿态，鲜明的反差。
很快，那位客人的脸色也终于阴转晴，但显然还是不太高兴的。
周晓明知道周又菱在等待结果，处理妥当之后跑来对她说：“是松鼠桂鱼出现了问题。”
周又菱知道这道菜。因为付老爷子很喜欢松鼠桂鱼，所以每次周又菱到付家似乎都会给付老爷子献上这道菜，而付老爷子也每每都会吃个精光。
不得不说，松鼠桂鱼在处理上是有一定的难度，但对于一个成熟的厨师来说，应该不在话下。
周晓明说：“菜品上来有臭味，口感也不好。”
“食材不新鲜吗？”周又菱问。
周晓明带着周又菱一起去到后厨，询问原因才知道，会这道菜的厨师今天没来。而勉强会做这道菜的厨师只是潦草处理，鱼也没用新鲜的鲑鱼，才导致这次不愉快的结果。
苏兴安毕竟还是缺乏一点处事经验，解释说：“我刚才在处理一道大菜，都是我的不对。”
“我们先不追究责任。”周又菱摇头，问他：“那你会做这道菜吗？”
苏兴安有点为难：“我会做，以前做过几次，但是并不能保证口感。”
客人已经很生气，若菜品端上去的口感再出现问题，那恐怕不得安生。
这可怎么办？
周晓明说：“那位客人说了，他不要任何赔偿，就要吃到最正宗的松鼠桂鱼，吃不到他今天就要砸店。我算是安抚了他，接下来的事情希望你们后厨给点力啊！”
苏兴安急得冒冷汗，硬着头皮说：“那我尽量做。”
周又菱拦住了苏兴安，说：“我来吧。如果出了问题，我来负责。”