第45章 创业计划
在江城这样一个小小的县级城市,其实并没有什么高端的西餐馆。
就一家到洋不洋的中西合并的西餐厅——绿墙西餐厅。
这家西餐厅位于江城县的市中心位置。更像是西式快餐和正统西餐的结合物。
他仿照肯德基和麦当劳收买一些油炸的食品,也会有味道,不知道怎样的牛排。
此外他还卖米饭,类似于后世盖浇饭一类的西式米饭。
这样的餐馆要是放在二三十年之后,肯定是没有任何的格调,并且连生意都没有。
但是在1997年的降权,他还真的存活了下来。
毕竟以江城市民的收入,大家也吃不起正宗的西餐。
而且大家也没有见识过什么是真实的西餐,觉得炸鸡块什么的就是西餐了。
杨凌一看到餐厅的菜谱就知道这家西餐不正宗,但是在这个时代在这样的小县城也就凑合了。
绿墙餐厅倒是吸引了江城很多的名流和有钱人。
不少条件较好的年轻人在这里吃着炸鸡块和薯条,偶尔有几个人点着牛排,还觉得十分的时髦。
苏怡觉得菜价实在是太贵了。
一份鸡块就要5块钱,薯条要三块钱,汉堡要12块钱,一份烤牛排要28块。
苏怡简单的计算了一下,要是三个人简单的吃一顿,没有100多块钱可能吃不下来。
苏怡吞了吞口水,对杨凌说道:“我们回去吧……这家店实在是太贵了。”
杨建强也是眉头紧皱。
这一个牛排的钱都够他去炒菜馆吃好几份,炒猪肝和炒羊肉,喝一点小酒了。
杨建强忍不住说道:“这洋玩意儿有啥吃的?还不如去吃炒菜呢!”
杨凌本人其实也是对西餐无感。
粗糙的西餐怎么能够喝变化无穷的中餐相比?
今天他来只是想满足一下苏怡小小的愿望。
毕竟苏怡有一次无意说这里开了一家西餐馆,她的好几位高中同学都觉得好吃。
苏怡虽然没有明确的要求杨凌带他过来尝试一下。
但是这话杨凌一直记在心里。
杨凌没有征求苏怡和杨建强的意见。
点了三份牛排一份水果沙拉,还有一些炸鸡块。
杨凌又叫来服务生,准备叫一瓶红酒。
服务生一看杨凌的穿着,一看应该就是普通的工薪阶层。
而一瓶红酒得要七八十块钱,这人能消费得起?
服务生善意的提了一下价格。
杨凌说道:“你直接去拿就好了。”
很快,菜品准备完毕。
红酒也倒上了。
杨建强虽然在表面上骂杨凌是败家子,但是他看着一桌子的西式菜品,也是很好奇。
人嘛,都有一个虚荣心。
杨建强想着,今天在这里吃了一次西餐,过几天再朋友那里也可以吹一下牛。
杨建强不会用刀叉,弄了半天都弄不好。
苏怡也从来没有用过刀叉,她小心翼翼的观察着周围吃饭的人,看一看能不能学一些技能。
见苏怡如此可爱的样子,杨凌有一些想笑。
此时走来了打扮还算时髦的几个青年男女(97年比较时髦的是港风打扮)。
他们看着穿着简陋的杨凌一家人,又看着杨建强和苏怡不怎么会用刀叉。
忍不住小生开始议论了。
“不会用刀叉跑到这里来吃饭?”
“消费得起吗?”
听着这群女生的这番话,杨凌忍不住想笑。
绿墙西餐厅根本就不是什么正统的西餐厅,不过就是个快餐店而已。
这帮人还吃出优越感了?
不过发生这种现象也是很正常的。
90年代末期的国人,根本就没有什么文化自信。
觉得西方特别是美国的一切都是最好的,国内的一切都是糟糕的。
大家以吃西餐为荣,以看美国电影和说英文为荣。
杨建强这么大年纪了,还是有自尊心的。
这几个人谈论的声音虽然小,但因为就在隔壁,所以也被杨建强和苏怡所听到了。
苏怡相当的尴尬,浑身不自在。
原本拿起了刀叉又放下了。
杨建强也是坐在那里,站也不是,坐也不是,手足也不知道怎么放,反倒是弄得满头大汗。
杨凌笑了一声。
他从来都认为,西餐也好中餐也罢,只是一种食物而已。
食物就是吃进嘴里的,尝一尝味道。
至于通过什么方式吃,这是顾客自己的事。
他从来不认为是西餐就高人一等,更不认为会用刀叉就高人一等。
西方人之所以用刀叉而不会用筷子,那是因为他们茹毛饮血的日子比夏国人长得多。
刀是屠杀的工具,叉子是穿烤的工具。
因为很晚才进入农耕文明,所以才会用落后的餐具。
会用筷子,那才是文化自信。
杨凌站起来对服务生说道:“去把自己排牛排给我们分成小块,再给我拿三副碗筷过来。”
陈潇这样一喊,把整个餐厅的人都给喊愣了。
服务生也没有想到居然有客人要碗筷。
餐厅中有不少人看着陈潇这一桌,有嘲笑的,有不可思议的,还有议论的。
“这人没吃过西餐吗?虽然要碗筷!”
“就是啊,丢不丢脸呀,居然要碗筷!”
杨凌见服务生愣在那里,从兜里掏出100块钱塞进服务生的怀里。
“赶紧去拿呀,顺便帮我们把牛排给分小块。”
“这100块钱的小费就给你吧,给小费不是西方餐厅的常规习惯吗?”
服务生看见100块钱,喜出望外。
差一个月的工资才400多块,100元的小费可顶得上他一周多的工资了。
而且服务生在这家餐厅工作这么长时间,还从来没有什么人给他递过小费。
这一些在西餐厅里吃饭装逼的,大部分兜里也没几个钱。
过来也只是点一杯廉价的咖啡点一小份鸡块,然后就坐一下午,还觉得自己多优雅,多有品位。
他们根本就不会点价格昂贵的牛排,更不会点红酒,当然也不会给小费。
所以陈潇花的这100块钱,直接让餐厅里的人闭嘴。
坐在隔壁的那一群女人,也赶紧转过头来看着菜单,不敢再多言一句。
苏怡狠狠的刮了杨凌一眼,似乎在说杨凌浪费钱。
但是她又很感动。
因为刚刚杨凌的做法,就是让餐厅里的人,不要狗眼看人低。
很快牛排切好了。
三人开始吃着。
杨建强喝了一口红酒,眉头紧皱。
“这是啥东西?酸不拉叽的,一点劲都没有。”
杨凌哈哈大笑,从口袋里拿出一瓶茅台。
“我就知道你不好这一口,所以为你准备了茅台。”
周围的食客看着杨凌,这一桌又是点高档红酒,又是拿茅台的。
都不敢说话了。
果然有钱就是真理。
杨建强也高兴了,直接开瓶倒了一杯。
“这才是好酒呀!”
杨凌给苏怡和自己分别倒了一杯红酒。
红酒配牛排,牛排虽然一点都不地道,不过也算是那么一个滋味。
这个时候杨凌才道出了,今天请两人吃饭的缘由。
杨凌说道:“爸,苏怡,你们应该知道前段时间我在捣鼓废旧钢铁炼制的事情。”
“这项技术被江州钢厂给看中了,所以花了20万把我的技术买了过去。”
杨凌这样一说,杨建强和苏怡都不淡定。
20万!
对他们来说绝对是天文数字。
杨凌说道:“这20万,我准备作为起步资金,用于创业。”
“还有,爸。我和江州钢厂那边都说好了,明天你就可以去江州钢厂上班。”
“包吃包住,一个月1200块钱,主要就是负责技术方面的事。”
“明天我会和你一起去江州钢厂,我把废旧钢铁炼制的技术告诉你。”
“在江州钢厂上班,工作比较稳定,待遇也还不错。”
“我知道你闲不下来,所以你就别去工地上打工了。”
杨建强是了解自己儿子的。
他也相信儿子不会说假话。
杨建强忽然一下有一些感动,知道儿子出息了。
杨凌又转过头来对苏怡说道:“苏怡,反正我觉得,你要是在供销站上班不愉快,那就不上班了。”
苏怡此时也有一些感动,她就相信自己没有看错人。
不过苏怡还是说道:“在家闲着也是闲着,我去工作还好一些。”
“你要是创业需要人手,我就辞职回来全力支持你!”
每一个成功的男人背后,必定有一个体贴的女人。
苏怡的性格特别的温柔。
杨凌就算是重生了,你依旧喜欢苏怡,这也不是没有道理的。
很快,三人就约定好了。
杨凌和杨建强先去江州钢厂查看情况,把杨建强的工作稳定下来。
苏怡则继续在供销站上班,毕竟这个工作比较轻松,还是能够照顾家庭。
那天晚上,杨凌详细地告知杨建强电子废旧专题的技术方法和催化剂的配方。
建强以前本来就是钢厂的一线工人,在杨凌的详细讲解之下,一下就明白了其中的一些技巧。
第2天一大早,你当场就派车到。家属区的门口接杨凌和杨建强。
苏怡则是去供销站上班。
一夜之间家里有了20万元的存款,苏怡还有些头晕。
“苏怡,把这批货清点一下,一会儿廖总要过来了。”
供销站的陈经理对苏怡说道。
“哎,好的!”苏怡赶紧回答说道。
苏怡在这里工作之后,因为工作积极,而且形象也不差。
所以让供销站的经理和同事们都非常喜欢。
很快苏怡已经整理好了相关的单据。
他按照陈总的要求,准备把这一批货和相关的单据都交给前来拿货的廖总。
“我还以为这是谁呢,原来这么眼熟。”
廖总刚刚一进来就看到了苏怡。
苏怡抬头一看,也吃惊了。
这个廖总,不就是廖凡么。