第72章形势大好3
面对小酒馆的严峻形势，徐慧真有些撑不住了，想到打折这样的途径。
蔡全无经过深思熟虑，觉得没什么意义，毕竟不是天天打折，几天打折之后，又要恢复正常，面对的依然是对方的竞争。
要想战胜对手，还得另想办法。
面对蔡全无也说不出一个所以然，徐慧真面色严峻的哼道：“难道我们就这样认输？等着关门？”
“当然不会。”蔡全无已经有了主意，他试探着说道：“你去找对方餐厅的老板，叫什么许大茂的。
就说我们两家合作，我们成为他的分店，打他的牌子，用他的菜谱和标准，每个月跟他上交500块的品牌加盟费，看他怎么说。”
“你是说我们跟他加盟？”徐慧真睁大着眼睛望着蔡全无，有些不相信似的问道。
“对。”蔡全无掰着指头说：“你知道客人为什么不回来了吗？那是因为人家的菜比咱的菜好吃，而且价格公道。
咱弄出来的菜达不到人家的水平，自然就无法跟他竞争，唯有走加盟这条路。”
“可是，人家许老板愿意吗？如果我们加盟，对他的生意有没有影响？”
徐慧真对这件事还真有点儿说不准。
蔡全无想了想说：“我们用酒跟他交换，我们的酒好，如果成为加盟店，菜我们用他们的标准，酒就用我们进的，这样对大家都有好处。
我们每个月还跟他加盟费，他应该会同意。”
“成，我去试试吧。”
两口子商量妥当，徐慧真紧了紧身上的花格子棉袄，直接就来到许大茂的餐厅。
徐慧真走进店里的时候天快黑了，但发现餐厅的生意不错，心里好生羡慕。
“大姐，欢迎光临，请问你要吃点什么？”
服务员客气的过来招呼，徐慧真却嚷嚷道：“我不是来吃饭的，我找你们老板，我有事情跟他谈。”
“找我们许总啊，大姐，你的运气不错，他刚刚从外面回来，已经进后厨了，我去跟你叫。”
店长小陈看徐慧珍挺漂亮的，不知道她找老板有啥事儿，但还是热情的回应到。
然后噔噔噔跑到后厨，细声细气的说：“许总，外面有个漂亮的大姐找你。”
小陈把漂亮的三个字说的特别重，意思很明显，就是告诉老板，漂亮的女人找他，希望引起他的重视。
许大茂刚从外面回来，到后厨了解一下情况，然后到收银员处把一天的账目钱款交接一下，就准备收工回家。
他是老板，现在又开了三家店，每天在三家店来回穿梭，了解情况，处理一些现场的问题，不太可能在一家店里待的太久。
听说外面有漂亮的女人找，许大茂在厨房里面交代了一番，拍了拍手，迈着正步走了出来。
放眼一看，一下子笑了。
其实他在这边开店的时候，就已经算到有这一天。
徐慧真和蔡全无，都不是等闲之辈，小酒馆开不下去，他们肯定会来找自己，进行联合。
只有这样，小酒馆才能活下去，他们别无选择呀。
“许总，上一次你到我们小酒馆来，我真是有眼无珠，居然没看出你是大老板，而且这么厉害。”
徐慧真看见许大茂走出来，首先迎了上来，脸上是灿烂的笑。
这女人最大的特点就是，不管有多么憋屈，心里有多么的不痛快，跟人说话的时候，都会面带微笑。
表现出一种高端大气和特别的亲切感。
“徐老板说笑了，你的小酒馆也很有特色，生意不错啊。”
许大茂跟对方戴高帽，装糊涂，然后示意徐慧珍有什么事到办公室谈。
他在餐厅的角落里，专门准备了一间不大的办公室，方便自己休息或者洽谈业务，招待客人什么的。
好有一个专属的空间。
徐慧真听话的进了办公室，还主动的带上了房门，然后大方的坐在沙发上，故意挺着很高的地方。
许大茂知道对方已经是几个孩子的妈了，他对这样的女人没兴趣。
望着对方有些扭扭捏的样子，许大茂坐在大班椅上淡然的笑道：“徐姐，你不用这么紧张，有什么话就说吧，没什么事的话就喝茶，来，我给你泡一杯茶吧。”
许大茂说完站起来，帮徐慧珍泡茶，然后把泡好茶的茶杯轻轻放在她面前，样子始终不卑不亢，目不斜视，保持着绅士般的姿态。
看到许大茂是一个正人君子，整个都没有用眼神往自己很高的地方瞅，徐慧真放下心来，说了一声谢谢，端起茶杯轻轻的抿了一小口茶，让自己的心情平静下来。
然后坐直了身子，非常郑重的说，“我来其实是，想跟你合作的，就是不知道你愿不愿意。”
“怎么个合作法？说来听听。”许大茂表现的很有兴致，但却不置可否。
“让我的小酒馆成为你的加盟店，打统一的招牌，用统一的菜名儿，食材，还有价位，统一的用您的厨艺。
加盟后，我们每个月上交500块钱加盟费，另外，小酒管的专属白酒供应商共同分享，同样的进货价格，同样的钱卖出去，同样的进货渠道，保准对整个加盟店都有促进作用。
你也知道，我们小酒馆儿就是酒出名，不是我徐慧珍自夸，我们小酒馆的酒，有自己独特的味道，除了这个渠道商，别的地方买不到的。”
徐慧珍最厉害的就是会说，不过她说的也是实话，许大茂沉思了五秒钟。
权衡了一下利弊，小酒馆成为自己的加盟店，用统一的菜品，统一的食材，统一的技术标准和统一的价格。
对自己的餐厅会构成一定的冲击，但每个月有500块钱的加盟费，另外拿到了小酒馆儿酒的渠道进货商，也算是对自己有帮助。
而他本来就要走品牌这条路，品牌店除了有好的菜品，还离不开好酒。
这么想着，许大茂点头：“行啊，我可以答应你，不过必须白纸黑字的写成合同，这样大家都放心，是吧？
以便于我们长期的合作。”